糖蒜怎么做才好吃

发布网友发布时间：2022-02-27 04:19

共3个回答

热心网友时间：2022-02-27 06:39

先用糖和盐淹两天,再到上醋淹上一个月就可以吃了.我去年淹过,挺好吃的.

热心网友时间：2022-02-27 08:47

糖醋各三分一瓶,把洗净的蒜放入瓶内,腌上一周后就可以了

热心网友时间：2022-02-27 11:11

腌糖蒜
≮美食原料≯
鲜蒜5000克，精盐500克，红糖1000克，醋500克。

≮美食做法≯
1、将鲜蒜要切去，放在清水中泡5-7天（每天换一次水）；

2、将泡过后的蒜用精盐腌着，每天要翻一次缸，腌到第四天捞出晒干；

3、坐锅，加入水3500克，红糖、醋煮开，端离火口，凉透；将处理好的蒜装入坛，倒入清水，腌7天即可食用。

≮美食特色≯
腌过的糖蒜鲜而不辣，却有蒜味；稍酸而甜，非常可口。