吃无花果有什么好处和坏处呢?
发布网友
发布时间：2022-02-26 13:05
共11个回答
热心网友
时间：2022-02-26 14:34
一、吃无花果的好处
延缓衰老
无花果在长成了以后就有维生素C和花青素。吃了可以清除身体里的自由基。抑制细胞衰老速度，起到美容养颜的作用。
开胃健食
无花果中含有较多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用时给人酸酸甜甜的独特味道，有开胃之效，适合食欲不佳的人在饭前食用。
健胃消食
无花果中含有各种有益的酸，吃了时候能让胃液分泌大量的胃酸，食物消化的速度就会变快。
防癌抗癌
无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分，在长成了以后的无花果的果汁中可以提取出苯甲醛，它们两者都具有防癌抗癌的作用。
润肠通便
无花果中含有大量的膳食纤维，，能够刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出。
二、吃无花果的坏处
加重腹泻
无花果的效果和泻药差不多。有很强的利于排泄的功能。在平时食用尚能起到润肠通便之效，一定不能在腹泻的时候吃无花果。
引发肥胖
无花果的含糖指数很高，比如葡萄糖、果糖以及淀粉，若是大量的食用，血液中的糖分不能被及时的代谢消耗，便会转变为脂肪囤积在体内，引起肥胖。
过敏
开始摘下来的无花果的枝茎相连接的部分还会出现一些白色的汁，它有较强的腐蚀性。因为这样，直接吃无花果可能出现过敏状况。
扩展资料
无花果（Ficus carica Linn.）是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属*带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。
无花果果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驲（《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir），无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效益将十分明显，是目前利润率最高的盆栽果树之一。在《圣经》（新约）中也有无花果与耶稣的故事（四福音）。
参考资料来源：
百度百科-无花果 （桑科榕属）
人民网-夏季吃无花果好处多 无花果营养多也可做药用
热心网友
时间：2022-02-26 15:52
无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。
无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。
无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品，有助于瘦身。
无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。
无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。
无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，有很好的延缓衰老的作用。
热心网友
时间：2022-02-26 17:27
清热生津、解表除烦
无花果味甘，性凉，入肺、胃、大肠经。无花果有清热的作用，对于咽喉肿痛、声音嘶哑有较好的治疗作用。此外，无花果还可用于治疗肠热便秘、食欲不振、消化不良等。
2、无花果当中还含有丰富的维生素，而维生素构成了体内很多的酶和辅酶，对于调节体内生化代谢的作用非常明显。因此吃无花果补充维生素能够让肤色变的更好，也能够让免疫力得到提高，促进身体健康的作用非常明显。
亲，感谢您的咨询，希望我的答案对您有所帮助，请问您还有其他问题吗？如果您对我的服务满意麻烦给个评价吧谢谢您，祝您生活愉快，万事如意，心想事成，阖家欢乐！
热心网友
时间：2022-02-26 19:18
无花果果肉无核，营养丰富，风味独特，口感极佳。其主要营养如下：
1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。
2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
3、无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖仅占7.82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。
4、无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。
5、无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。
8、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
9、无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。
虽然食用无花果有着诸多的好处，但是不管是什么好吃的东西都不要过量,可以每天都吃一点,但是不要吃太多。
热心网友
时间：2022-02-26 21:26
坏处：无花果无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用，糖尿病人应少吃或不吃。
热心网友
时间：2022-02-26 23:51
无花果很有营养价值。无花果是一纯天然功能性食品，营养丰富，含多种微量元素，其中钙：38. 95毫克/100克；锌：33. 3毫克/100克；镁：20. 23毫克/ 100克，维生素C是葡萄的20倍，并富有18种氨基酸(总量为0. 994毫克/100克)。现已从无花果中提取“补骨脂素”等多种抗癌抗衰老活性物质，还含丰富果胶纤维，无花果性平味甘，根据毒性试验表明，对人和动物均无毒副作用。无花果产品不管鲜果或干果，吃后都不会上火或产生过敏。属老少皆宜的果中佳品
热心网友
时间：2022-02-27 02:32
【中医建议】
无花果是老少皆宜的食品，尤其适宜女性朋友健体健美食用。
【中医分析】
无花果，果形扁圆，果皮*，含有较多的果糖、果酸、核黄素、胡萝卜素及糖类、铁、锌、钙、磷等多种人体必需矿物质。无花果不但营养价值高，而且药用价值也很高，具有滋补健脾、祛风湿和防癌等作用。
无花果树的根能治筋骨疼痛、痔疮等病症；叶能治疗胸闷风痹、无名肿毒等症。无花果树的乳胶和无花果干制品的提取物及鲜果的白色乳汁中含有一种能抑制癌症的有效成分。
【中医推荐】
糖渍无花果
配料：无花果500克，白糖250克。
制作方法：将无花果放人锅中，用勺将果实压扁，加入白糖250克，腌渍1日；再用小火熬汁至微干，待凉再拌人白糖250克，放入盘中风干数日，即可食用。
老中医讲：此方具有消食开胃、清利咽喉之功效，主治脾胃虚寒、食欲缺乏、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑及咳痰不爽等症。
无花果粳米粥
配料：无花果(干品)50克，粳米100克。
制作方法：先将粳米加适量水煮粥，待粥浓稠时加入适量的无花果和冰糖，煮30分钟，趁热食之。
老中医讲：此粥有健脾益气、养血通孔之功效。适用于产后气虚、血亏、面色苍白、气短、白汗、乏力怠惰、食欲缺乏等症。
无花果菱角薏米粥
配料：无花果10枚，菱角60克(研末)，薏米60克，粳米60克。
制作方法：将无花果、薏米、粳米加水煮粥，待粥浓稠时加入适量菱角粉和冰糖，稍煮片刻即可食用。此方有健脾理气、止咳祛痰、除湿利尿、抗癌之功效。
老中医讲：主治食欲缺乏、消化不良、咳嗽痰多、痔疮便血、水肿腹泻，可作为各种癌肿辅助食疗的原料。
其他吃法：除生吃外，还可加工成果酱、罐头、蜜饯等。用无花果可以做出几十种菜肴，如无花果汤、无花果炖肉、无花果馅等。
热心网友
时间：2022-02-27 05:47
热心网友
时间：2022-02-27 09:18
热心网友
时间：2022-02-27 13:40
热心网友
时间：2022-02-27 18:18
