手切辣椒后很辣，怎么办

发布网友发布时间：2022-02-26 11:49

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共15个回答

懂视网时间：2022-02-26 16:11

辣椒辣手最快解决办法：

1.可以使用牙膏洗手，很多牙膏都是属于碱性的，可以溶解手上的辣椒碱，牙膏中的香料大多含有薄荷，它可以缓解手上火辣辣的感觉。

2.辣椒的主要成分是辣椒素，而辣椒素是一种油溶性的东西，不溶于水，当你切完辣椒后感觉辣手时，可以涂抹适量食用油在手上，再用纸擦拭掉。

3.还可用食醋洗手，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和，如果没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发。

4.在切辣椒之前，手上抹一点油，或者抹一些护手霜，经过食用油和护手霜的隔离就不会辣了。

总结：

1.可以使用牙膏洗手溶解手上的辣椒碱。

2.把油涂抹在手上后擦掉。

3.可以使用醋洗手，没有醋可以使用热水。

4.在切之前可以在手上抹一点油或者润手霜。

热心网友时间：2022-02-26 13:19

今天买的辣椒特辣，冲洗辣椒的时候没注意，一双手火辣辣的，还通红！知道上有的我都试过了。冷水冲泡，用盐，用醋，用酒精搓，反正病急乱投医，一个接一个地试，效果都不明显，手还是火辣辣的。最后在妈妈的提醒下我用了牙膏，手涂满，并不断的搓，揉，二十分钟左右之后，用清水洗干净。冲洗的过程中，火辣的感觉更明显，可能是因为牙膏含薄荷的原因。但洗净，擦干之后，症状有明显改善，我现在在回复你的同时，手已经恢复正常了，不辣也不红了。

热心网友时间：2022-02-26 14:37

切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

其实在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了看下是否满意

热心网友时间：2022-02-26 16:11

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

其实在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了

热心网友时间：2022-02-26 18:03

涂些具有挥发性的液体或者软体的东西有助消除辣的感觉！！挺管用的，比如说酒精、牙膏啊等等

热心网友时间：2022-02-26 20:11

一、切的时候戴塑料手套
二、切完以后立刻用老肥皂洗手，用热水洗最好。透明皂不行，一定是老肥皂。

热心网友时间：2022-02-26 22:35

切大量辣椒前，用食用油涂抹手一遍。目的是堵塞毛孔。切的时候放一小杯食用油备用，涂抹握刀手的摩擦部位，切少量的辣椒后手辣，可以用烫手热水清洗，或者烤烤火，同样可以减缓切洋葱，芋头，山药引发的不适，这些东西引发的不适都是植物活*物造成的，高温可以杀死活*物

热心网友时间：2022-02-27 01:17

可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味

热心网友时间：2022-02-27 04:15

切~！
我告诉你一招，
蜂蜜
或者塘，
傻瓜

热心网友时间：2022-02-27 07:29

用盐擦擦，我以前试过，比较好用。

热心网友时间：2022-02-27 11:01

不切了，或者做好保护措施

热心网友时间：2022-02-27 14:49

用烈酒撮一下，一会就不会辣了、、、

热心网友时间：2022-02-27 18:53

泡水里、

热心网友时间：2022-02-27 23:15

冷水冲洗追问冲洗时不觉得辣了，但过后还是又会辣起来

追答那就接着冲，呵呵

热心网友时间：2022-02-28 03:53

切完辣椒后手辣得厉害怎么办？
试过酒精，醋，肥皂等都没用。
只能自己用舌头*、嘴巴吸，哪里辣就*哪里，这个方法看起来比较简单，但效果比较好。
已经多次实践，证明是可靠的办法。
如果不这样，上午做饭切辣椒，可能要辣到下午4点后，午觉都无法睡。
自己吸和*后，轻则立竿见影，严重的也就下午1点左右就缓解了
冰箱里面最好准备冰块或者冰冻的易拉罐可乐啤酒什么的，辣的难受的时候可以用来冰手以减轻疼痛度。