三角形的粽子怎么包?都三角形的粽子怎么包?无
发布网友
发布时间:2022-03-20 08:02
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-03-20 09:31
粽叶对折呈三角状!放好糯米之类!然后盖上两边压紧!裹起来就好了! 很好包的,不过有点麻烦 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然后先在最底部放一颗枣,米就不会漏出来了,然后放糯米,适当放几颗枣,如果喜欢可以多放,不喜欢就少放,放到漏斗的最低的边为止,然后把多出来的叶子盖住漏斗的口,如果必要要多加一个叶子,一定要弄得结实一点,不然等煮的时候的就散了,包好以后锅里煮,煮的时候要注意啦!放的水要稍微漫过粽子,然后上面放一块板子,放板子的目的是可以在上面放一些重物,以押住粽子,这样粽子不容易散掉,一般要煮一个小时,先大火,水开后转小火慢慢煮 一个小时,香喷喷的粽子就可以吃啦!! 还有 1.材料:糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油 2.工具:蒸笼 竹叶 咸草(或棉线) 3.做法: (1)将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。 (2)糯米泡水八小时,然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。 (3)将竹叶折成漏斗形,装上以炒好的糯米饭,包成三角锥的形状。 (4)用咸草(或棉线)将粽子绑好成串。 (5)放到蒸笼去蒸熟,此种粽子吃起来较Q;第二种方法是用生糯米加配料。将包好的粽子放到锅里去煮,此种方法所做成的粽子熟烂,也有许多人喜欢吃。
怎么包三角形的粽子 如何包三角形的粽子
1、材料:芦苇叶,糯米,五花肉。2、芦苇叶清洗干净,用开水烫过,芦苇叶折叠成十二三厘米的宽度,然后,折成一个斗形。3、放入糯米,中间可以放一些腌制好的五花肉,然后再覆盖上糯米,用手压紧。4、把芦苇叶覆盖上去,用手抽紧,在边角插一片芦苇叶子。5、插进去的叶子转过来与这边的三片叶子一顺的...
三角形的粽子怎么包?都三角形的粽子怎么包?无
粽叶对折呈三角状!放好糯米之类!然后盖上两边压紧!裹起来就好了! 很好包的,不过有点麻烦 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3...
怎么包三角形的粽子
包三角粽子分三步。1、挑取两片煮好的粽叶,让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状,漏斗下方一定要紧密,不然会漏米。2、加入适量糯米,至漏斗二分之一处,用汤匙按压一下,使底部更加充盈。之后加入一块腌好的五花肉或者红枣,也用汤匙稍微按压一下。再次加入糯米,用...
正宗三角粽怎么包
3、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可、如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。4、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以...
怎么包三角形的粽子?
1. 将粽叶对折成三角形,放入适量的糯米,然后将两边叶子盖上来并压紧。2. 三角形的粽子相对容易包裹,尽管过程可能有些繁琐。3. 在开始包粽子之前,需先将糯米浸泡过夜,粽子叶要用热水煮软,红枣也需要提前泡软。4. 包粽子时,使用浸泡好的糯米和红枣,无需添加其他调料,因为叶子和红枣的香味会...
怎么包三角形的粽子
以下是包三角形粽子的步骤:材料:- 糯米 - 猪肉(或其他肉类)- 冰草(或其他可用的叶子)- 葱段 - 姜片 - 料酒 - 盐 - 酱油 - 蚝油 - 其他调味料 步骤:1. 将糯米浸泡在水中2小时,然后沥干备用;2. 猪肉切成小块,用葱段、姜片、料酒腌制;3. 将冰草或其他叶子用开水焯一下,然后沥干...
端午节应该怎么在家自制粽子,有哪些懒人做法?
这样就完成了三角形的糯米粽子 。超级简单的竹筒粽子 -手残党的福音 不会用粽叶包粽子的手残党 ,可以尝试竹筒粽子 ,做法简单 ,不易出错 。第一步,将买好的竹筒提前浸泡 。将准备好的糯米或者是黑米浸泡一小时 。第二步,按照家人的口味,像糯米或黑米中加入绵白糖并搅拌均匀 。第三步,将准...
三角形粽子怎么包
步骤:①把1~2片宽大的竹叶,卷成一个圆锥状;②把糯米和其它食材都装到圆锥状中;③将上部的竹叶向下折,直到完全盖住开口的地方就好了;④顺着圆锥体的边将所有的竹叶都给折好了;⑤用细线把整个粽子给捆绑结实了。
粽子的包法
约可以包0——15个三角粽。 ◆猪肉粽: ①原料:糯米2.5千克,鲜猪肉1.5千克(肥瘦各半),酒25克,酱油150克,食盐70克,味精少许,粽叶适量。②做法:先将糯米淘净,加糖、盐、酱油拌匀。再将猪肉切成长方形小块,与剩下的配料拌匀。然后将粽叶卷成漏斗形,装入40克糯米,放上肥、瘦肉各一块,再加盖约30克糯米拨平...
怎么学包粽子
三角形粽子的包法是包粽子最简单的方法。包法如下:首先准备两片粽叶,把粽叶折在一起后,用手从粽叶中间弯起,把粽叶折成漏斗状,漏斗形状可以让馅料包裹得更好更稳定。接下来,用勺子舀一匙糯米到粽叶中,在糯米中间放一些香肠丁,然后在表面再放一汤匙糯米并压紧。装糯米时,记得不要装得太满,...