糖醋蒜的做法？

发布网友发布时间：2022-02-26 08:03

共5个回答

懂视网时间：2022-02-26 12:24

怎样做糖醋蒜？

1.去掉大蒜的根部，蒜头留2公分左右蒜辫，剥掉老皮，留1到2层嫩皮。

2.把大蒜放入淡盐水中浸泡，一般浸泡24小时左右，然后捞出来，控干水分。

3.把红糖和适量的食盐加入开水中搅拌，直到糖彻底融化，然后放入适量的醋，调匀。

4.把容器消毒，晾干，把大蒜放进容器，加入调制好的汤汁，直到淹没所有大蒜，然后密封，放到阴凉的地方，大概20天左右即可食用。

总结

1.去掉大蒜的根部，蒜头留2公分左右蒜辫。

2.把大蒜放入淡盐水中浸泡。

3.把红糖和适量的食盐加入开水中搅拌。

4.把大蒜放进容器，加入调制好的汤汁。

热心网友时间：2022-02-26 10:06

1、把蒜的皮剥下来
2、清洗蒜
3、把蒜放在一个大的罐子里用盐泡一下（一个小时即可）
4、盐水倒掉
5、放入糖、醋腌制
6、封上盖子
7、腌制三到五天即可食用
分~~（我新手）

参考资料：我妈

热心网友时间：2022-02-26 11:57

三、糖醋蒜的简单做法

1。取1000克紫皮蒜去根除皮后泡入清水，每天换水，3天后沥干

2。与800克醋、500克白糖拌匀

3。装入坛中，用塑料薄膜扎紧坛口

4。经常摇晃，1个月后即腌成糖醋蒜。

热心网友时间：2022-02-26 14:22

放糖、醋和蒜

热心网友时间：2022-02-26 17:20

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