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榴莲酥怎样做好吃?

发布网友 发布时间:2022-02-26 08:03

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6个回答

懂视网 时间:2022-02-26 12:24

榴莲酥怎么做?

1.把一个鸡蛋的蛋清倒入碗中,榴莲肉去核压成泥状。

2.把冰箱中的飞饼皮拿出来解冻,用刀切成四份。

3.在飞饼皮上面放入榴莲肉、少许糖,对角折好,用叉子压边。

4.刷上蛋液,撒上一点黑芝麻,放入预热200度的烤箱中,烤15分钟,烤至表面金黄即可。

总结

1.榴莲肉去核压成泥状。

2.把冰箱中的飞饼皮拿出来解冻。

3.在飞饼皮上面放入榴莲肉。

4.放入预热200度的烤箱中。

热心网友 时间:2022-02-26 09:32

飘香榴莲酥的原材料:
榴莲150克、鸡蛋3个、面粉500克
调味料:
白砂糖100克、油100克、鸡蛋黄1个
飘香榴莲酥的制作方法:
1、榴莲取肉备用;
2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团,反复揉搓至面团光滑不粘手;
3、将面团下成小剂,按扁,包入榴莲肉,刷上一层鸡蛋黄,放入烤炉烤至金*熟即可。
飘香榴莲酥的特别提示:
掌握好烤炉温度,以免烤焦,影响美观。
飘香榴莲酥的开心贴士:
广东名点,外皮酥香不腻,水果味浓郁清鲜,甜度适中。即便对榴莲的味道有所抗拒的人,在品尝了这道菜后也会对榴莲改变看法。榴莲烹制后的香味被酥脆的外衣包裹,入口即化。喜欢吃榴莲酥的人都知道榴莲酥的香味经典,虽有一个坚硬的外表,内心却是酥酥的、软软的, 感觉仿佛又散发出了榴莲的芬芳。

热心网友 时间:2022-02-26 10:50

材料

原味飞饼,榴莲肉

做法

1、飞饼提前从冷冻室取出,变软后对切(一张皮做2个)。在饼皮一角放上榴莲馅儿,对折用手指将缝隙粘合;

2、转移至铺好锡纸的烤盘后,用叉子背部粘少许面粉在缝隙处压合;

3、在表面刷上蛋黄液,送入已经预热好的烤箱,上下火180度20分钟。

热心网友 时间:2022-02-26 12:25

榴莲酥的做法:主料:面粉500克
调料:水皮料-面粉500克 鸡蛋1只 糖50克 猪油25克 水150克 油心料-牛油300克 猪油500克 面粉400克 馅料-榴莲50克 做法:1、将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。
2、将酥皮用擀棍擀开,用印模印出圆形皮。
3、在圆皮上放上榴莲馅,上面再放上一块酥皮。
4、按捏住两块皮的边缘,使两块皮粘在一起,然后排在烤盘中入炉,用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟,出炉扫上蜜糖,撒上芝麻即可。

热心网友 时间:2022-02-26 14:16

热心网友 时间:2022-02-26 16:24

榴莲飘香呀~ 外面买的榴莲酥可惜馅料只是点到为止,这种从里到外都是自己做的榴莲酥...
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