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绿豆要蒸多久才熟 m?

发布网友 发布时间:2022-02-26 07:53

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-02-26 12:15

绿豆汤煮多久?

1.提前把绿豆浸泡2-4小时,一般煮十几到二十分钟绿豆就能熟了。

2.绿豆没有浸泡直接煮的话,所花的时间就会稍微长一些,大概需要45分钟到1小时左右。

3.如果用高压锅煮的话,会比用普通砂锅煮需要的时间短很多。

4.绿豆是否煮熟可以从绿豆的状态来判断,一般煮到绿豆开花即可。

总结

1.浸泡2-4小时,一般要煮十几到二十分钟。

2.绿豆直接煮的话需要45分钟到1小时左右。

3.高压锅煮的时间比用普通砂锅短。

4.一般煮到绿豆开花就表示煮熟了。

热心网友 时间:2022-02-26 09:23

薏仁绿豆粥:
原料:薏仁、绿豆、蜂蜜。
做法:
1、将薏仁与绿豆浸泡一夜。
2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。
3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊。
4、等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。
绿豆沙:
原料:
绿豆400克、糖200克、奶粉100克、蛋黄2个、黄油60克、盐1/4小勺、清水适量(最后的豆沙成品重量大概有1030克,请根据需要适当调整原料)
做法:
1、绿豆洗净用清水浸泡一晚,将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出;
2、将煮好的绿豆趁热放入搅拌机中加水搅至泥状;
3、将搅好的绿豆泥放入细筛网过滤;(这是一个相当费时费力的差事)
4、将过滤好的稀豆沙放入不锈钢锅中加入200克糖、100克奶粉、盐小火熬至糖化;
5、加入2个蛋黄搅拌均匀,再加入黄油搅拌均匀;
6、加入所有的材料以后就开始漫长的熬制过程,熬煮其间一定要不停的搅拌,火一定要调到最小防止糊锅。熬啊熬,一直熬到舀起一勺豆沙在勺子上不滴落为止;

热心网友 时间:2022-02-26 10:41

绿豆清洗后,在蒸格上垫上砂布水开后开始蒸,一个要蒸得绿豆开部都爆开了以后才行。

热心网友 时间:2022-02-26 12:15

蒸到用手或用筷子能压烂,绿豆里面呈松散粉末状就熟了,建议提前用水浸三小时再用水煮比较容易熟。

热心网友 时间:2022-02-26 14:07

绿豆直接煮多久能熟十分钟到十分钟。绿豆煮沸时间不固定,这与许多因素有关。如果事先将绿豆浸泡几个小时,则可以将绿豆煮熟10到20分钟以上;如果不直接煮熟,则煮的时间会更长,一般为45分钟到1小时此外,在高压锅中煮沸的时间比在普通砂锅中煮沸的时间要短得多。绿豆是否煮熟,可以用绿豆的状态来判断。一般来说,它可以煮到绿豆开花。
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