什么叫孜然？

孜然的拼音是zī rán。基本含义（Basic Meaning）：指勤奋努力，不懈努力的意思。详细解释（Detailed Explanation）：孜然是一种调味料，由于其香味浓郁，常被用于烹饪中。由此引申为形容人勤奋努力，不懈努力的意思。与烹饪中加入孜然调味料可以增添菜肴的风味一样，人们认为勤奋努力可以增添成功的可能性。使...

“孜然”孜然的学名为枯茗（CuminumcyminumL．），是维吾尔语音译,也叫安息茴香、野茴香，为伞形花科孜然芹一年生草本植物。它的原始产地在北非和地中海沿岸地区。目前世界范围内种植孜然主要是印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区，基本上分布在从北非到中西亚的干旱少雨地区。由于孜然是制作...

1、孜然是维语音译而来叫法，又名枯茗、孜然芹，可用做调料及做香料。2、孜然常用于调味，气味芳香而浓烈，在新疆地区主要用在烧烤时掩盖牛羊肉味道。孜然作为香料，使用时要注意顺序，作为出香快的孜然要后放，这样才能保证和出现较快的香料出香时间保持一致。

孜然，是一种植物，也是一种调料。它的中文名字叫做“土茴香”，是一种常被使用在烹饪上的香料。而孜然这个词，其实是摩尔语里的一个词汇，意思是“果子”。在摩尔语中，孜然的音标是“zirān”，而这个词也成了肯尼亚和坦桑尼亚厨师们所常使用的词汇。孜然是中餐和印度菜中常用的调料之一。它有着独特...

孜然又名安息茴香，维吾尔族称之为“孜然”，来自于中亚、伊朗一带，新疆是我国孜然的产区，主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地。其籽实长4.5-6毫米，宽1-1.5毫米左右，富油性，含浓烈香味，外皮呈青绿或黄绿色。它主要用于调味、提取香料等，是烧、烤食品必用的上等佐料，口感风味...

“孜然”的由来，是地中海以东的古波斯人把它称作“zireh”。在公元前7世纪的时候，波斯入侵印度，波斯士兵把孜然和这个名字一起带到如今的印度和巴基斯坦一带，印度语为jeera。新疆的孜然则是通过丝绸之路从波斯向东传入古代西域的。所以，现在印度、巴基斯坦的本地语言和维吾尔语中，孜然的发音和古波斯语...

孜然是维吾尔族的叫法，我国孜然产地主要是新疆吐鲁番、阿克苏、巴音郭楞蒙古自治州等地。别称有枯茗、孜然芹，安息茴香、野茴香的叫法，一般用语调味，提取香料，是烧烤等食品必备的佐料之一。

孜然,学名为枯茗(CuminumcyminumL.),是维吾尔语音译,也称为安息茴香、野茴香,属于伞形花科孜然芹一年生草本植物。其原产地位于北非和地中海沿岸地区。孜然是一种重要的调味品,具有芳香气味,适合用于肉类烹饪,可理气开胃,并有助于驱风止痛。孜然主要种植于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区,这些地区大...

孜然(学名:Cuminum cyminum L.)，又名:枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。属伞形目，伞形科一年生或二年生草本，高20~40cm，全株(除果实外)光滑无毛。花瓣粉红或白色，长圆形，花期4月，果期5月。孜然主要分布于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区，孜然为调味品之王，适宜肉类...

孜然是一种调料名称，它是植物孜然芹的果实研磨成的粉；它的植物名叫孜然芹，学名为Cuminumcyminum Linn；别名还有安息茴香、枯茗等；在植物分类学中属于伞形科孜然芹属一年生或二年生草本植物。孜然原产于北非和地中海沿岸地区，目前在俄罗斯、印度及一些中东国家等地区广泛栽培。孜然在阿拉伯地区、印度及...