怎么做粽子
发布网友
发布时间:2022-02-26 09:35
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懂视网
时间:2022-02-26 13:56
怎样做粽子?
很多人都喜欢吃粽子,那么粽子要怎么做呢,今天一起来学习一下吧。
1.三角粽的形状好看又简单,准备好枣子和糯米备用。
2.取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状后在圆锥的筒中装入糯米。
3.将上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。
4.顺着三角的边将所有的粽叶折好,用线将粽子捆绑结实即可。
总结
1.准备好枣子和糯米备用。
2.将粽叶卷成圆锥状后装入糯米。
3.将上部的粽叶向下折,盖住开口为止。
4.顺着三角的边将粽叶折好,用线将粽子捆绑结实。
热心网友
时间:2022-02-26 11:38
付费内容限时免费查看回答您好,我是百度特邀老师七七,关于您的问题已经收到正在为您整理分析,请您耐心等待几分钟,无需重复提问。正在为您解答中......
首先处理粽绳,把粽叶、粽丝煮好洗净后,剪去粽叶两头、粽丝撕成适宜的长短及粗细程度,然后把糯米洗净、涨发好并加入素油,接着开始包粽子,取粽叶后光面朝里,折成漏斗状放入糯米、枣直至填满漏斗,最后把剩下的粽叶折好,用粽绳将粽子捆好即可。
干的粽叶、粽丝加水放锅中煮开,煮开后浸泡半小时取出、洗净,将粽叶剪去两头备用,粽丝撕成适宜的长短及粗细程度。
取粽叶后光面朝里,折成漏斗状即可放入糯米、枣,放完第一勺米 需按压一下,这样包出来的粽子才有棱有角。
煮粽子
将所有粽子放入高压锅 高度不要超过2/3,加入清水,持平到粽子的高度就可盖盖开煮,煮上大约一小时关火(具体看粽子大小),
煮好的粽子等到自然泄气后就可开盖吃粽子了,吃不完的冷却后冷冻保存即可。
热心网友
时间:2022-02-26 13:46
粽子属于点心菜谱,主要原料是糯米、粽叶、咸肉;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
粽子的原料:糯米、粽叶、咸肉;
粽子的配料:枣、香肠、花生米、菱米、莲子;
粽子的做法:
1、从市场买来粽子叶,清洗干净。
2、取粽子叶一端卷成锥型,一定不要留缝隙。
3、往卷好的叶子里塞满提前泡好的江米。
4、可以放些枣、咸肉、香肠、花生米、菱米、莲子等你喜欢的馅。
5、一定要把米压实。
6、塞满江米后,用粽子叶盖住圆锥型的口。
7、一定要裹紧,不能透水。
8、准备好长线系好粽子。
9、好了,一个漂亮的粽子就包好了,就等下锅煮了。
10、煮好的粽子。
自制粽子怎么做好吃又简单,做法图解分享,暮色厨影
第八步 8.把筷子固定,看看包好的粽子 第九步 9.来张大图 第十步 10.肉没拍到,味道不错滴 第十一步 11.成品 烹饪技巧 糯米需泡水3小时左右,馅料一定要油葱爆炒,再把糯米放入锅中翻炒。用放入开水中煮熟。
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粽子怎么做?
粽子的做法和配料是什么?
见下图:4、再放一把糯米把红枣覆盖住。见下图:5、将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米。见下图:6、反折成三角形状,用棉线捆绑结实。见下图:7、依次包好所有粽子。见下图:8、将粽子放入电压锅中,加水至粽面。见下图:9、煮至3-4小时即可。见下图:10、红枣粽就做好了,成品见下图。