怎样制作粽子?急~
发布网友
发布时间:2022-02-26 09:35
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懂视网
时间:2022-02-26 13:57
怎样做粽子?
很多人都喜欢吃粽子,那么粽子要怎么做呢,今天一起来学习一下吧。
1.三角粽的形状好看又简单,准备好枣子和糯米备用。
2.取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状后在圆锥的筒中装入糯米。
3.将上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。
4.顺着三角的边将所有的粽叶折好,用线将粽子捆绑结实即可。
总结
1.准备好枣子和糯米备用。
2.将粽叶卷成圆锥状后装入糯米。
3.将上部的粽叶向下折,盖住开口为止。
4.顺着三角的边将粽叶折好,用线将粽子捆绑结实。
热心网友
时间:2022-02-26 11:21
很好包的,不过有点麻烦
先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好
就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康,
包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然后先在最底部放一颗枣,米就不会漏出来了,然后放糯米,适当放几颗枣,如果喜欢可以多放,不喜欢就少放,放到漏斗的最低的边为止,然后把多出来的叶子盖住漏斗的口,如果必要要多加一个叶子,一定要弄得结实一点,不然等煮的时候的就散了,包好以后锅里煮,煮的时候要注意啦!放的水要稍微漫过粽子,然后上面放一块板子,放板子的目的是可以在上面放一些重物,以押住粽子,这样粽子不容易散掉,一般要煮一个小时,先大火,水开后转小火慢慢煮
一个小时,香喷喷的粽子就可以吃啦!!
还有
1.材料:糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油
2.工具:蒸笼 竹叶 咸草(或棉线)
3.做法:
(1)将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。
(2)糯米泡水八小时,然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。
(3)将竹叶折成漏斗形,装上以炒好的糯米饭,包成三角锥的形状。
(4)用咸草(或棉线)将粽子绑好成串。
(5)放到蒸笼去蒸熟,此种粽子吃起来较Q;第二种方法是用生糯米加配料。将包好的粽子放到锅里去煮,此种方法所做成的粽子熟烂,也有许多人喜欢吃。
粽子的制作方法如题,我想知道:粽子的制作方法
粽子要怎么做呢?
具体制作方法第一步:准备食材。糯米500克、猪肉300克、粽叶适量、粽绳适量。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯。猪肉可以选择猪腿肉或者五花肉。)第二步:把粽叶和粽绳泡软并清洗干净。(如果是干粽叶,要...
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急!急!急!粽子的制作方法,越详细越好
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粽子的做法
如题,我想知道:粽子的做法
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如题,我想知道:粽子的配料和做法?