家里的糯米粉可以做糯米果吗
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发布时间:2022-02-26 13:41
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热心网友
时间:2022-02-26 15:10
白面糯米果子的做法:
1、用纯糯米粉就可以了,加温水揉好后放在一个盆子里,用一块有点湿的布盖着,让面团“醒”下,一般20分钟差不多了,“醒”好后,最好用手揪成一个个小面团。
2、然后在锅里放油,先开大火,让油到7、8十度了。一个一个放,重点是面团下锅了后,把火关到小火,那漏勺轻轻的压面团,慢慢的压,它会慢慢的抛起来的。
3、火一定要小火,要不然会糊了,慢慢的压,你自己要边压边看,一面差不多金黄了要翻面,一般这样就可以做到你说的抛了。
热心网友
时间:2022-02-26 16:28
付费内容限时免费查看回答亲,做糯米果用纯糯米粉就可以了。
1.加温水揉好后放在一个盆子里,用一块有点湿的布盖着,让面团“醒”下,一般差不多在25分钟差,“醒”好后,最好用手揪成一个个小面团。
2.然后在锅里放油,先开大火,让油到7、8十度了。一个一个放,重点是面团下锅了后,把火关到小火,那漏勺轻轻的压面团,慢慢的压,它会慢慢的抛起来的
3.火一定要小火,要不然会糊了,慢慢的压,边压边看,一面差不多金黄了就要翻面。
热心网友
时间:2022-02-26 18:03
家里面的糯米粉当然也可以用来做糯米果,糯米果做法,原材料都比较简单,就是糯米粉,白糖,开水,这三样就可以了。
只用糯米粉可以做什么
只用糯米粉可以做糯米果。方法步骤如下:将糯米粉倒入干净的小盆中,加入适量纯净水,再加适量白糖,揉成面团;将揉好的面团揉成条状,用菜刀切成汤圆大小的小团;取一小团,手掌擦油,将小团搓成手指大小两边有尖的条状;均匀的摆放在蒸笼上,隔水蒸至颜色有透明感出炉,在其表面撒少许白糖即可食...
糯米果的做法有什么教程呢?
口感调整:若喜欢更Q弹的口感,可在糯米粉中加入适量木薯淀粉;若喜欢更软糯的口感,可适当增加水量。总之,通过以上详实有效的方法,您可以在家中轻松制作出口感独特、美味可口的糯米果,无论是作为早餐、下午茶点心,还是节日佳品,都是不错的选择。
七彩糯米果用干糯米磨的粉可以吗?
可以的,七彩糯米果一般是使用糯米粉来制作的,而糯米粉可以使用新鲜的糯米或者干糯米磨成的粉来制作。如果您使用干糯米磨成的粉,可以先将糯米泡发,然后晾干,再使用磨粉机将其磨成细粉末,这样制作出来的糯米果质地会更加细腻。如果您使用市售的糯米粉,则需要注意选择质量好、没有异味的产品,以保证...
家常糯米果做法和配方
1、主料:糯米粉150克、紫薯一个。2、辅料:糖粉40克、水150克、黄油40克、奶粉15克。3、首先准备好所有的食材。糯米粉150克,糖粉40克,水150克,黄油40克,紫薯一个,奶粉15克。4、然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀。5、接着将混合好的米浆盖上保鲜膜,用牙签扎上几个小孔和紫薯一起上锅蒸25...
糯米果的做法和配方
揉成均匀。步骤三、取一小部分揉小团。步骤四、取小部分豆沙包入其中。步骤五、揉成汤圆状,锅中加水,托盘可以抹上少许油,防粘。蒸十五分钟到二十分钟。步骤六、趁蒸的时间,锅中倒入少量糯米粉。步骤七、炒制微黄盛出。步骤八、将煮好的糯米团裹上熟糯米粉。步骤十、糯米果就做好了。
糯米粉可以做什么好吃的简单方便
1. 糯米团:将糯米粉和水搅拌成糊状,蒸熟后搓成小团,可以加入豆沙馅或花生碎等作为填料。2. 糯米糍:将糯米粉和水混合煮成糊状,加入糖和香料,然后搓成小球,滚上磨碎的花生或椰丝。3. 糯米糕:将糯米粉和水调成糊状,加入糖和蔬菜或肉类,蒸熟后切成小块。4. 糯米果:将糯米粉和水搅拌成...
糯米果不变硬的做法
所以看准商机的你 跟我一起做起来吧 用料 糯米粉 500克 水 220克 糖 180克 不变硬的网红糯米果的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 糯米粉过筛,加入我们称好的水,糖 步骤 2 space 上锅蒸熟,揉成光滑的面团,在醒发3个小时 步骤 3 space 最后包上自己喜欢的陷就可以了 步骤 4...
做糯米果用什么面粉好?
使糯米果更加有嚼劲。综上所述,在制作糯米果时,糯米粉和粘米粉是较好的选择,因为它们可以提供糯米果所需的粘性和软糯口感。普通面粉虽然可以提供一定的韧性,但无法满足糯米果的特点。根据个人口味和需求,可以尝试使用不同比例的混合面粉来制作糯米果,以获得最佳的口感和质地。
糯米果怎么做又软又糯
4. 将糯米球放入锅中,加入适量的水,让糯米球浸泡30分钟。5. 然后开火,将糯米球煮开,待水煮干后加入适量的油,继续用小火炒至表面微黄即可。6. 最后食用时,可以撒上一些糖粉进行装饰。煮的时候一定要小火,不要让锅里的糯米果糊掉。出锅后喜欢吃甜的,可以在糯米果上撒上一些糖粉。
糯米果的做法和配方
制作糯米果的配方相对简单,以下是一份基本的配方和制作步骤:材料:- 糯米粉:250克 - 细砂糖:100克 - 水:200毫升 - 馅料:根据个人喜好选择,如豆沙、花生、红枣等 步骤:1. 先将糯米粉和细砂糖混合在一起,加入水搅拌均匀,使成为糯米糊状。2. 煮沸一锅水,将糯米糊倒入一个蒸锅中,用中火...