西红柿牛肉汤怎么做好吃，西红柿牛肉汤的家常做法

发布网友发布时间：2022-02-27 00:23

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热心网友时间：2022-02-27 01:52

将牛腩切小块，凉水下锅。等水烧开后撇去浮沫，然后捞出来洗净后放入炖锅中。此时加入八角、葱段、姜片做为调料。西红柿洗净后切成块放入锅内，加入适量的水，盖上盖小火慢炖即可。大概需要炖6～8个小时。如果不是很喜欢酸的话，可以炖1～2小时之后再放入番茄。汤出锅钱可以根据可以喜好加入香菜、香葱末。在炖煮的过程中也可以加入番茄酱使口感更丝滑，让牛肉更入味。

热心网友时间：2022-02-27 03:10

西红柿牛肉汤

主料

牛肉400g

西红柿200g

辅料

胡萝卜适量

姜适量

葱花适量

盐适量

步骤

1.切好的牛肉片。

2.胡萝卜块，姜，葱花。

3.西红柿，先用热水烫一下，很容易去除外皮的。再切成大块。

4.先把牛肉，炒一下。

5.再放入处理好的西红柿块。

6.放入高汤或是热水，开锅后，慢慢煲30分钟左右。中间，少许的盐。

7.出锅前撒上些葱花，即可。