柚子皮要怎么煮才好吃
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发布时间：2022-02-27 01:29
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热心网友
时间：2022-02-27 02:58
先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即使是刚开的柚子,同样可去除苦涩。将生姜丝、蒜蓉、干辣椒，油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐,水烧干后煎炒,即成。
热心网友
时间：2022-02-27 04:16
材料：打算扔弃的柚子皮一个，食油、酱油、盐、鸡精（或味精）、白糖、生姜、大蒜、葱白、豆豉、干辣椒各若干。
作法：一、柚皮的处理：
1.将新鲜柚皮切成薄片，越薄越好（这就要看你家的菜刀和你的刀功如何了）；
2.切好的柚皮盛于一有盖的器皿中，将烧好的开水倒入此器皿，直至没过柚皮约一厘米，用筷子或勺尽量将柚皮往下压一压（压不下，因为它比重小，浮于水面，只是让他们全都接触到开水才好），赶紧盖上盖子让它捂在器皿里；
3.待开水完全凉了以后，捞起柚皮、挤干水份，换上新鲜的冷水将其浸泡；
4.浸泡时间为24小时（如若没时间煮它，泡上两天也无所谓），中间如果有空还可以换两、三次清水。
二、正式烹饪：
1.将浸泡好的柚皮从水中取出挤干水，待用；
2.葱、姜、蒜、豆豉、干辣椒切成碎末状，起油锅，待油热了以后将它们全部倒入油中爆香，再加少量食盐、较多酱油（最好是生抽），还有白糖、鸡精和少量的水，开锅后立即倒入柚皮，再开即可起锅。
成功！
柚皮类似陈皮，秋天食之能起到顺气、理肺、化痰、止咳的功效。这样做的柚皮还存有淡淡的柚子香味，但并不苦涩，味道十分独特。有兴趣的朋友不妨也来试试。偶尔我也做一次不辣的尝尝，味道好像也不错。
热心网友
时间：2022-02-27 05:51
付费内容限时免费查看回答 江西炒柚子皮
1 取半只柚子，剥皮，将柚子皮切成薄片。
2 将切好的柚子皮在清水中浸泡几分钟，然后捞出拧干水，换水再浸再挤，重复几次后，泡入水中几小时。
3 将泡好的柚子皮捞出挤干水，烧开一锅水，放入柚子皮，被热水全浸没后十几秒捞起，再放入凉水中过一道，等柚子皮变凉后挤干水份。这步骤主要去掉柚子皮的苦涩味。
4 将姜蒜辣椒切成细丁，然后将油当放入锅中烧热，再放入姜蒜辣椒丁，用油爆出香味。再放入一-些水，放少许盐，下酱油调色。盐不要放多了，柚子皮很容易吸收。此时倒入柚子皮，翻炒，水一下被柚子皮,吸收干了。所以如果此时再放其他调品或再添入柚子皮，后放的将上不到色，水分也不均匀。
5 等柚子皮炒的略干，可以再放入一点水，放入豆豉，再炒片刻就可撒上葱花装盘了。

新鲜柚子皮能煮水喝吗
1. 新鲜柚子皮应该被彻底洗净，以去除表面的农药残留和细菌。2. 如果使用有机柚子，洗净后的皮可能更适合煮水喝。3. 煮水时，将柚子皮放入锅中，加入清水，煮沸后再煮约10-15分钟。4. 煮水过程中避免过长时间的煮沸，以免过多的挥发性成分蒸发掉。5. 煮沸后盖上锅盖，稍微冷却一下，然后可以将...
柚子皮煮水的做法
1. 将柚子皮洗净，切成小块。2. 将柚子皮放入锅中，加入适量清水。3. 开火煮沸后，转小火煮20-30分钟。4. 熄火后，等待水温降至适宜温度后即可饮用。注意：柚子皮煮水的时间不宜过长，否则会影响口感。
柚子皮煮水止咳的做法
1. 将柚子用水洗净，并将柚子皮削下。注意不要把白色的部分削下，只削下外层的黄色部分。2. 将削下的柚子皮放入一个锅里，并加入适量的水。水的量可以根据个人口味和需要来调整。3. 将锅放在火上，煮沸后转小火煮约20分钟。这样可以让柚子皮的药性渗入水中。4. 关火后，待水温降至适口温度后...
柚子皮煮水止咳的做法
1、将柚子皮擦洗干净，剥下来切成条状，切掉内侧约1/2的白瓤。2、准备好的柚子皮倒入锅里，加入清水没过皮，再加一撮盐，大火煮开。3、将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。4、沥干水后再倒入锅里，然后倒入新的清水，大火煮开后沥干。5、将煮好的柚子皮倒入平底锅，将细砂糖倒一半的量进去。6、挤...
煮柚子皮方法
1、柚子皮一个、小辣椒1-2个、蒜适量、剁椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、白糖少量。2、将柚子皮剥离出来，用刀削掉外面的厚皮，然后再切成块状。3、锅里把水烧开后，将切好的柚子倒入热水中，2分钟左右，水开了，马上起锅。4、过水后的柚子皮倒入大盆中，加入自来水泡5分钟。5、挤出水分...
新鲜柚子皮煮水的做法
1、材料准备：柚子皮、冰糖。2、选择表面洁净、有光泽、质地均匀、气味清香的柚子皮为佳，吃完柚子将柚子皮切成块备用。3、用干净的水将柚子皮清洗一遍，再用盐搓洗后冲洗干净剥下备用。4、将剥下来的柚子皮用温水浸泡十分钟左右，期间可以挤干水分然后再用清水浸泡一下，有助于更好的将青涩味道去掉...
柚子皮煮水止咳的做法
1、柚子表皮用盐搓洗干净，去除表面的蜡。2、切块，去除里面白色的东西，大概留三四厘米厚就可以了。3、切好条后，加入盐揉搓，然后捏干水，也可以直接盐水浸泡十分钟后捏干。4、清水烧开后，倒入柚子皮，煮三到五分钟后捞出，反复三次。5、如果还觉得特别苦，就再煮几次。煮好后柚子皮看起来有...
柚子皮煮水的做法
做法如下：第一步、取适量柚子皮洗净，然后用剪刀将柚子皮剪成小块放入锅里，再加入适量水用大火烧开。第二步、烧开后用小火煮15-20分钟，然后将柚子皮中的水挤压出丢掉。第三步、将冰糖加到剩下的汤水中，然后倒入碗中放凉即可饮用。
新鲜柚子皮煮水止咳的做法
- 水：适量 步骤：1. 首先，选择新鲜的柚子皮。确保柚子是有机且未受污染的，最好是自己种植或购买有机认证的柚子。2. 将柚子洗净，并用刀刮掉柚子皮的外层白色部分。只留下柚子皮的黄色部分，因为黄色部分富含挥发油和活性成分。3. 将柚子皮切成小片或大块，根据个人喜好和煮水容器的大小来决定。
柚子皮煮水喝的正确方法
柚子皮煮水喝的正确方法如下：工具/材料：柚子果肉、柚子皮、食盐、冰糖、蜂蜜、清水、刀、沥水勺、锅、勺、碗。1、把柚子皮清洗干净，先撒上点食盐搓一下，去除表面的蜡质，然后用清水冲洗干净，剥皮，准备500g果肉，柚子皮取最外面黄色的部分，里面的白瓤一定要尽量去除干净，不然会很苦，准备15g的...
