端午节都要吃粽子，自己在家里怎么包粽子？

发布网友发布时间：2022-02-27 01:24

共6个回答

热心网友时间：2022-02-27 02:54

说到粽子，不得不说说我们湖州的粽子，金庸老先生吃过各地各式的粽子，但对湖州枕头粽情有独钟。我们湖州的粽子一般有咸粽和甜粽两种，甜粽有豆沙粽、蜜枣粽、赤豆粽等，咸粽有蛋黄粽、鲜肉粽等，几个小时过去了，一切材量准备好，就可以包了，把粽叶头上多余开裂的地方剪掉，包扎粽子的绳子也要准备好，可以用竹叶撕成一小条一小条在，打个结，两条连着系起来，就变长了。

取两片粽叶相叠折成漏斗状，加入糯米、瘦肉和肥肉，最后填满糯米。以叶尾覆盖裹紧成锥形，取棉绳在粽子上绕几圈扎一个活结。这样就完成了。准备原材料在各大市场都有卖巜西米》，馅料根据自己的口感准备，粽叶要采购树龄老一点的香气更浓郁。看好喽！马上讲解详细制作过程。下面分享的是紫薯水晶粽。

先把米提前3个小时泡好，花生，红豆提前6个小时泡好然后倒在一起调味。五花肉也是调好味，再准备一些香菇和蛋黄一起包入更好吃，主料：糯米200克辅料：蜜枣几颗1.圆形糯米提前一晚上泡开，沥掉水分，新鲜的粽叶冲洗干净2.一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起，绕一个圈3.放上去一点糯米，然后放一颗蜜枣。

把米放到清水盆中，把竹叶子取出到冷水盆中，拿一块平板，把竹叶平铺在平板上用手抚平，然后拿叶子的两端往回围成三角形，把米放入，中间可以加上红枣、或熟肉、或蛋黄、或果脯，泡好的江米控干一下水，放生抽，盐，老抽调味，搅拌均匀，剪掉粽叶的头部，然后取三片或者四片这个看粽叶的宽度大小自己定，一片压一片每片漏出一个边，然后把头部弯折回来成一个漏斗形。

热心网友时间：2022-02-27 04:12

要看你自己喜欢吃什么粽子的，只要你去买一些糯米提前泡发，而且粽叶的话也要洗干净，报的时候把粽叶往中间一圈，然后就可以包了，到时候再用绳子绑起来，就可以拿去煮的。

热心网友时间：2022-02-27 05:46

把糯米浸泡一夜，然后把粽叶也泡开在温水里面，然后把粽叶弯折一下，变成一个三角的漏斗状，然后把糯米放进去，再放两颗红枣再铺一层糯米，然后把叶子折过来完全的包裹住，然后用绳子扎起来就行了。

热心网友时间：2022-02-27 07:38

可以买一些粽叶，然后把粽叶洗干净，然后准备好里面有包的米和蜜枣，包好粽子之后直接上锅蒸。

热心网友时间：2022-02-27 09:46

首先要准备好粽子叶，粘米蜜枣，葡萄干，一定都要选择新鲜的食材，然后把粽子叶放在手上，放入江米和蜜枣，葡萄干包起来用绳系好，然后放在锅里煮30分钟左右就可以了。

热心网友时间：2022-02-27 12:10

首先需要购买粽子叶，然后把江米清洗干净，把粽子叶弄成一个圆锥形，最下面放一层米，然后中间放一个蜜枣，把它包好，上锅煮4个小时就可以吃了。

教你三种包粽子的方法开心过端午

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

怎样包粽子?

包粽子的简单步骤如下：1、取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。3、将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。4...

端午节包粽子的方法

4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3小时,即可食用。五、绿豆鸭蛋味粽子的做法材料选用:...

过端午节怎么包粽子端午节包粽子的六个步骤

1、挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。2、加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。3、加入一块腌好的...

粽子的制作方法步骤

1、粽叶要先用盐水煮一下，这样不但能杀菌，还能使粽叶更有韧性，煮的时候不容易开裂。2、粽子的捆扎也是有很多技巧的，根据馅料区分方法。如果是豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉...

包粽子的方法,50字

1、碗中放入猪肋条，倒入食用油、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。2、将糯米浸泡24小时后，放入白砂糖，搅拌均匀。3、粽叶卷成漏斗状，填入米饭、蜜枣，卷成粽子，用绳子缠好。4、糯米放生抽、盐，搅拌均匀。5、...

端午节的手工粽子怎么做

端午节的习俗有吃粽子、拴五色丝线、饮雄黄酒、赛龙舟、悬艾叶菖蒲、吃咸鸭蛋等。1、吃粽子。粽子作为祭祀用品，早在春秋时期就已出现，但粽子被正式定为端午节食品，则是在晋代，这一时期，包粽子的原料除糯米外，还添加...

如何包粽子?

粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。食粽的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

端午节包粽子的过程

1、端午节包粽子的步骤如下准备工具圆糯米，粽叶，粽绳，辅料1先准备好粽叶和米，也可以准备一些豆2然后把粽叶卷起来，如下图所示3把准备好的米和豆放入卷好的粽叶里面4用线把粽叶包裹起来，如下图所。2、端午节包粽子...

端午节家常粽子的做法端午节家常粽子有几种

端午节家常粽子的做法糯米红豆粽子材料：糯米、红豆、粽叶。做法：1.首先新鲜的粽叶需要晒干放在沸水中煮熟才能使用、红豆清洗干净。2.糯米与红豆的配比是5：1，注意只能是糯米。3.两片粽叶重叠卷成漏斗状，然后往里面...

女人梦见自己包粽子吃粽子吃粽子与包粽子的作文梦见包粽子吃粽子吃粽子的粽怎么写端午节包粽子端午节包粽子的过程端午节包粽子活动社区端午节包粽子活动端午节包粽子作文