排骨花生汤功效

发布网友发布时间：2022-04-21 23:05

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热心网友时间：2023-09-24 15:28

花生排骨汤是以花生、排骨为主料制作而成的汤品，作为常见的养生汤，具有美味、营养价值丰富的特点。其功效和作用非常的多，不仅补血止血、健脾开胃，而且还可以在预防出血疾病上有不错的效果。所以被广泛运用于贫血出血疾病、脚气、双脚肿胀等腿部疾病、身体虚弱、精神疲乏等方面的症状。由于体质等方面差异，具体的食疗和保健方要根据具体实际情况而定。

2关于花生排骨汤的做法
关于花生排骨汤的做法

材料：

焖香土豆罐头1罐，猪小排1/2斤，盐适量，水5杯

制作流程：

(1)将排骨洗净，先用热水汆烫过，以去除血水，将排骨捞起，用清水洗净备用。

(2)用另一锅子，将水煮沸后，放入排骨一起煮至熟且微烂，约须用中火煮30分钟。

(3)等排骨较烂后，再倒入焖香土豆罐头且含汁，一起煮沸，再加入少许盐即可盛起食用。

花生的营养价值

1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤;

2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效;

3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;

4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;

5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。

花生的使用效果性平，味甘;入牌、肺经。具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑，脚气，产妇乳少等病症。

热心网友时间：2023-09-24 15:29

花生排骨汤的主要原料是花生和排骨，是一道生活中比较常见的汤类菜肴，制作简单，口感绵软，味道鲜美，适合大多数人群食用。那么花生排骨汤的功效与作用是什么呢
花生排骨汤
花生
1
增强免疫力
花生排骨汤中含有丰富的维生素C，有增强吞噬细胞吞噬能力的作用，再加上排骨中丰富的蛋白质，可以为体液免疫合成抗体提供足够的原料，食用花生排骨汤可以增强体液免疫的强度；可以增强人体对感冒病毒的抵抗力，因此有增强免疫力的作用。
花生排骨汤
2
通便排毒
花生中含有丰富的可溶性纤维，食用之后被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，进而膨胀成胶带体随粪便排出体外，加之其中的含油量有利于预防宿便堆积在体内形成肠毒，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，具有一定的通便排毒的作用。
花生排骨汤
3
健脾和胃
在中医上，花生排骨汤中的花生和排骨都归入脾经，一起食用有利于加强健脾的作用；同时排骨中所含的蛋白质都有强健胃粘膜的作用，可以增强胃部的抵抗力，因此一起食用可具有健脾和胃的作用。
花生排骨汤
4
保护心脑血管
花生中含有不少的不饱和脂肪酸，具有一定降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。并且排骨中含有的脂溶性维生素A和维生素E可以增强血管壁的弹性和耐受力，有降血压的作用，因此喝花生排骨汤可以保护心脑血管。
花生排骨汤
5
花生排骨汤的适宜人群和禁忌人群
适宜人群：
1、花生排骨汤营养丰富，具有健脾和胃、保护心脑血管，适宜一些营养不良，食欲不振，高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用。
2、增强免疫力的作用，适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健。
禁忌人群：
1、由于花生猪骨汤含有丰富的油脂，消化时需要多耗胆汁，因此不适宜胆病患者食用。
2、因为花生中含有凝血因子，可使血淤不散，加重淤肿，不适宜长久不愈、跌打损伤者者食用。

热心网友时间：2023-09-24 15:29

排骨花生汤里面含有的维生素包括一些不饱和脂肪酸都是比较多的，常去吃的话可以美容养颜哦。

热心网友时间：2023-09-24 15:30

排骨花生汤功效，排骨花生汤，那么首先它是健脾健胃的一种吃法，而且常年吃，但是不要吃的太多，每天吃一顿就可以，对胃特别好

热心网友时间：2023-09-24 15:31

排骨花生汤功效。排骨花生汤的功效的话，可以给人体补充优质的蛋白质和矿物质的。给人体提供营养，补充人体的营养物质，保证营养均衡。