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糍粑好吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:11

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5个回答

热心网友 时间:2023-06-27 06:34

口味:红糖糍粑更好吃。北方一般糍粑常见为红糖糍粑,年糕常见为红枣或者豆沙年糕,喜爱甜食的会认为红糖糍粑更好吃
口感:年糕更细腻。年糕是直接用糯米粉和水,然后蒸熟,
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,一般糍粑是用整粒的糯米煮熟做,追求颗粒感,而年糕多用糯米粉做,口感细腻。

热心网友 时间:2023-06-27 06:34

看手艺吧,还有个人喜好,糍粑一般是甜的,比年糕软,年糕比较有嚼劲,咸甜皆可,个人比较喜欢糍粑

热心网友 时间:2023-06-27 06:35

糍粑好吃,它是甜的,而年糕还需要二次烹饪

热心网友 时间:2023-06-27 06:36

看个人口味吧,我觉得年糕炸过也好吃

热心网友 时间:2023-06-27 06:36

都挺好吃。比较相似,味道有点区别
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