金桔果脯的做法大全
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发布时间：2022-04-21 23:03
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时间：2023-09-22 13:54
将金橘洗干净后放在盐水中浸泡一会儿，然后在金橘上划几刀，压扁去掉金橘籽放入碗中，加上适量的砂糖进行腌制，待融化成液体状后放入锅中大火烧开转小火熬制粘稠后即可。糖渍金橘有点类似蜜饯的感觉，可以存放的时间也比较久，可以尝试着做一点保存起来慢慢吃，可以开胃、助消化。
1、生吃金橘
金橘中含有大量的维生素C，所以如果生吃的话，可以尽可能的不破坏金橘中的维生素C。而且金橘皮中的营养也是非常丰富的，大家如果生吃金橘的话，可以将金橘放在清水中浸泡一下，然后洗干净后直接连皮带肉吃下去哦。这样才不会使金橘的营养浪费掉。
2、水果红茶
选取几种自己喜欢吃的水果，例如苹果、柠檬或者菠萝等，和金橘一起清洗干净后，切成块状。接着在锅中放入红茶包，加入适量的水煮开关火，倒入切好的水果块，盖上盖子焖几分钟后倒入杯子中，调入蜂蜜搅拌一下就可以了。我们一般在吃水果的时候，都是洗干净了生吃的，其实将水果煮熟了吃也别有一番风味呢。虽然将金橘制成水果茶，里面的维生素C可能会有所损失，但是其他的营养成分并没有损失。
3、糖渍金橘
将金橘洗干净后放在盐水中浸泡一会儿，然后在金橘上划几刀，压扁去掉金橘籽放入碗中，加上适量的砂糖进行腌制，待融化成液体状后放入锅中大火烧开转小火熬制粘稠后即可。糖渍金橘有点类似蜜饯的感觉，可以存放的时间也比较久，可以尝试着做一点保存起来慢慢吃，可以开胃、助消化。
4、金橘酱
将金橘洗净后去掉金橘籽，然后放入开水中烫一下捞出后放入榨汁机中搅打成果酱，倒入锅中，加入食盐、砂糖、麦芽糖小火熬制约一刻钟后即可。金橘酱保存的时间也比较长，可以兑温水冲着喝，也可以蘸着面包等食物一起吃，酸酸甜甜的味道非常好。
怎么样大家对于金橘的几种做法是不是都已经了解了呢?其实它们虽然看起来比较复杂，但是真正做起来是非常简单的哦。如果你也感觉喉咙不舒服的话，就赶紧买些金橘回来尝尝吧。
