生菜拌豆皮的做法

发布网友发布时间：2022-04-21 23:06

共2个回答

热心网友时间：2022-05-13 01:28

1、准备好各种食材。木耳提前泡发，清洗干净四岁成小朵，生菜清洗干净，还有2个小红尖椒，胡萝卜擦成丝。

2、炒锅坐水，烧开后把豆腐皮和木耳焯烫一下，十几秒就好了，时间不用太长。

3、生菜切成细丝，焯烫过的豆腐皮晾凉，切成丝。把木耳、胡萝卜丝、生菜丝、豆皮丝，全部放进一个大碗里。

4、取一个干净的小碗调料汁，碗内放入盐1勺，生抽2勺、香醋2勺、蚝油2勺、再放一点香油和鸡粉，把这几样调料混合搅拌均匀。

5、再放上一点麻辣油。

6、拌匀后浇在豆皮上，再放上红椒圈就可以装盘上桌了。

热心网友时间：2022-05-13 02:46

生菜拌豆皮儿的做法。卷的生菜用手撕碎。目前我豆皮儿切成小块儿。然后各种调料放好，把它们放在一起，半斤既可以，020年的。