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生菜拌豆腐皮的家常做法大全怎么做好吃视

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:06

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热心网友 时间:2022-05-25 11:46

生菜拌豆腐皮的家常做法大全
材料
豆腐1块,五花肉100g,青椒1个,胡萝卜1-3个,小葱段少许,豆油,酱油,盐,葱花,鸡精,花椒,淀粉(勾芡用)
做法
1、豆腐切成1厘米的四方小块,五花肉剁成肉馅,青椒切丁,胡萝卜切丁,小葱断备用。
2、锅烧热下入豆油烧至七成热,下五花肉馅炒至肉粒分离,下入葱花爆锅,接下来放入所有调味料,爆炒一会,下入青椒丁 胡萝卜丁,加入少许水,烧开之后勾芡。
3、豆腐装盘,浇上做好的肉酱,上面用小葱断点缀,一道美味的炝拌豆腐就好了。

热心网友 时间:2022-05-25 11:47

材料: 五花猪肉、啤酒、大葱、柿子椒、生菜、胡罗卜。 沙司料: 苹果汁、生抽、盐、蒜泥、芥末、白糖、醋。 做法: 1、五花肉切薄片; 2、水加啤酒烧开,焯一下五花肉,捞出; 3、葱白切细丝,泡进凉水里,去除辣味,泡好后捞出; 4、柿子椒、生菜、胡罗卜切成适当的丝; 5、沙司料放到一起调成沙司酱,浇到猪肉和蔬菜上面拌匀即可
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