发布网友 发布时间:2022-04-21 23:07
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热心网友 时间:2023-09-19 22:46
食材:
牛排,彩椒,意面,洋葱。
做法:
1、牛肉切条,加入生抽,地瓜粉 (淀粉) 腌制10分钟。
2、调汁:一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、少许黑胡椒、少许地瓜粉搅拌均匀备用。
3、意面煮熟,过冷水备用。
4、锅里油热倒入腌制好的牛肉翻炒,炒至变色盛出 (不要炒太久,要不然牛肉会不嫩),再放入青椒红椒洋葱炒熟,放入牛肉和意面,倒入调好的汁,翻炒均匀即可 (也可以煎一个荷包蛋)。