桑黄怎样辨别真假呀?

发布网友发布时间：2022-05-16 18:32

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热心网友时间：2023-11-19 16:40

桑黄通过色泽辨别真假，通常表明肉色为黄得比较明显，以及边缘有一圈“鸡蛋黄”一样明显的“金边”，这种漂亮桑黄通常在干燥冬季比较常见，不用看其它特征就能快速确定这是桑树桑黄。

所以这种品质的桑树桑黄最好识别，最受消费者喜爱，当然价格也在同规格中最高。不过，为了安全起见，我们也要对接下来讲到的正宗桑树桑黄其它特征快速进行核对。

桑黄的形态特征

火木层孔菌：子实体多年生，木质，侧生无柄。呈半球形、马蹄形或不规则形，腹面凸，（5-20）cm×(7-30)cm，厚3-15cm。幼时表面有细绒毛，后脱落，有明显的龟裂，无皮壳，有假皮壳，有同心环棱。

盖面呈灰褐色、肝褐色至黑色，有光泽；边缘圆钝，龟裂少，有密生的短绒毛，干后脱落，呈肉桂色至咖啡色。菌肉硬，木质，暗褐色，厚0.5cm左右。

菌管多层，层次常不明显，老的菌管有白色菌丝充塞；管口面锈褐色至酱色；管口圆形，每1mm间4-5个。刚毛顶端尖锐，基部膨大，（10-25)μm×(5-7)μm。孢子近球形，光滑，无色，（5-6)μm×(3-4)μm。