养殖七彩山鸡的方法山鸡多少钱一斤
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发布时间：2022-05-16 19:09
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时间：2023-11-25 12:24
山鸡名野鸡、环颈鸡其羽毛颜色艳丽七彩斑斓故名七彩山鸡山鸡世界重要狩猎禽更种经济价值高珍禽集食用、药用、毛用、皮用于体山鸡肉质嫩滑鲜美（家鸡腥味）野味浓郁用于煲汤汤色清纯家鸡油腻历代皇家御食乾隆皇帝食山鸡赞绝口曾写名震塞北三千味压江南十二楼绝句世界名著《红楼梦》处写野鸡原料菜肴野鸡崽汤、炸野鸡、野鸡瓜等第53乌进孝进租单列野鸡、兔各二百些野味贾府餐桌珍品反映山鸡菜肴清代已普遍已经侯门公府家菜
山鸡高蛋白、低脂肪基本含胆固醇强身保健补品本草纲目记载能补气、精血、滋肝肾、提神补脑治种慢性病含种体必需氨基酸及钙、钠、磺等种微量元素据关专家析山鸡含粗蛋白高25%比肉鸡高11.84%所含热量比肉鸡高17.75%胆固醇比肉鸡低29.12%据山测定山鸡肉含10种氨基酸具较高医疗保健作用新资料表明山鸡肉含抗癌物质锌硒等份经食用高血压、脑血栓均定预防治疗作用
雄性山鸡毛艳丽非凡绚丽姿孔雀故名龙凤鸟各城市园林缺少名贵观赏物极具观赏价值江西省吉安房珍禽种苗场养殖贵妃鸡、山鸡等珍禽现已发山鸡、孔雀等物标本技术制作山鸡标本栩栩并保存二三十居家装饰、办公摆设、赠送亲友极工艺品并且其价值比体山鸡提高5—8倍山鸡销售渠道制作毛工艺品、段、锦制作礼服鸡皮制各种精美皮具
、养殖山鸡效益析：
工饲养山鸡项前景广阔特种养殖业家科委星火计划推广项目具适应性广抗病力特强、饲养本低、投资、稳定保险周转快等特点极短、平、快脱贫致富项目
1、投资： 旧房、旧仓库、庭院、园、坡等围圈均作养殖山鸡场规模投资几千元几万元都养殖
2、食性杂： 山鸡吃米糠、麦麸、各种蔬菜、牧草、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等与家鸡相似且山鸡鸟类食量极少山鸡仅要75克精饲料本极低
3、适应广： 根据我养殖山鸡历史山鸡耐高温、抗严寒零35度零45度均择气候、区域环境东北黑龙江南海南岛均养殖
4、抗病力强： 山鸡原野物历经恶劣自环境锻炼优胜劣汰其抗病能力要比般家禽强要做防疫工作般容易鸡瘟病养殖风险低投资保险
5、见效快： 般壳鸡苗90左右市120达3市斤需饲料18元左右按目前市场价格每斤20-25元计算每创毛利30-55元种鸡6月产蛋产蛋达150枚按产100枚蛋计算受精率、孵化率按85％率按90％计算则产商品鸡60按每利润30元计算养殖种母鸡效益即达1800元规模养殖场养殖100山鸡种母鸡获利18万元利润十观
二、养殖山鸡市场前景：
随着我民水平断提高传统饮食观念发质变化求新求鲜、野味食品已现代饮食尚山鸡项目称特种养殖行业青树自80代工养殖山鸡销售行情直较没现家猪、家鸡价格波浪起伏
山鸡养殖我养殖已经20间目前内发功著名珍禽已经我各特别城市、沿海区、香港、澳门等形股吃山鸡、吃野味消费习惯潮流山鸡肉质细嫩鲜美野味浓我直山鸡作高档菜肴深受市场青睐内城市山鸡越越饭店宾馆菜单佳肴且由于山鸡售价高现代经济水平断提供即使般乡镇、县城都完全消费起具巨市场目前内山鸡缺口十巨据统计仅广东、福建、海等沿海区需求量达5000万全实际供应量600万目前工养殖山鸡仍具巨市场空间经济效益
三、山鸡饲养管理技术：
1、山鸡舍建设
山鸡场舍应选择利于排水干燥、背风向阳、污染源、交通便靠近村庄、厂矿较清静并卫水源电源每间鸡舍20—30平米宜规模养殖每栋鸡舍36米鸡舍宽4米高2米鸡舍前设场宽4米每间舍场间用尼龙网或铁丝网隔罩网防飞逃栋与栋鸡舍间条件应设置绿化隔离带夏气炎热应搭棚或种植植物蔽荫
2、饲养用具
(1)山鸡孵化采用家鸡电力孵化器
(2)育雏设备包括育雏网架、保温灯等
(3)饲养用饲料桶饮水器用塔式盘式两种或者采用自饮水装置
3、饲养管理
根据山鸡特点其饲养管理致三阶段即：育雏期、青期期
育雏期：壳至脱温般42左右阶段系山鸡保温养育前期需要采取保温措施
青期：42龄至100龄称青山鸡期速度快增重达10～15克作肉用商品阶段饲养期满即市
山鸡系杂食性禽类植物种(麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等主使山鸡达佳发育繁殖要求根据山鸡同期同阶段营养需求提供均衡营养配饲料
山鸡嗉囊较食量少饲喂食料要做少量山鸡每每需要标准配合料70～80克并配适量嫩青草或蔬菜请百度房珍禽养殖场房山鸡种苗场业界知名种苗场提供种苗养殖技术指导技术培训行情报价
