萧山是靠萝卜干出名的吗
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发布时间:2022-05-16 14:53
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热心网友
时间:2023-10-26 20:41
不是追问那s靠什么出名的
热心网友
时间:2023-10-26 20:42
是。萧山萝卜干起源于1890年的河庄。勤劳的沙地人在络麻收剥后马上种植萝卜,结果大量的鲜萝卜吃不完。有人试着腌制后,萝卜干就诞生了。
萧山是靠萝卜干出名的吗
是。萧山萝卜干起源于1890年的河庄。勤劳的沙地人在络麻收剥后马上种植萝卜,结果大量的鲜萝卜吃不完。有人试着腌制后,萝卜干就诞生了。
萧山什么名气最大
萝卜干。萧山萝卜干名气大,被称为中国“六大民间小菜”之一,是江南酱腌技艺的杰出代表。此外,萧山的“十碗头”萧山宴也为有名,包括萧山大三鲜、猪肉细炒、鲞扣鸡、红烧蹄髈、蒸二冬等传统萧山菜。不同人对于萧山名气最大的方面有不同的看法。
萝卜干是浙江萧山的最有名吗?
萧山萝卜干是享有盛名的地方特色产品,色泽黄亮,条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸甜适宜,脆嫩爽口,味道鲜美,享有“色、香、甜、脆、鲜”五绝。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆。正宗的萧山萝卜干是“三晒两腌”,在萝...
萧山萝卜干简介
位于中国浙江省杭州市的萧山区,是萧山萝卜干的发源地。这种独特的萝卜干以当地著名的“一刀种”萝卜为原料,因其形状特别,长度几乎与传统菜刀相仿,故得名“一刀分两半”。萧山萝卜干以其黄亮的色泽和均匀的条形为人们所称赞。它的口感脆嫩松口,甜度适中,咸淡适宜,成为了许多早餐桌上不可或缺的美味...
萧山萝卜干是萧山特产吗
萧山的萝卜干当然是萧山的特产。不过走南闯北许多年,发现萝卜干不光光是萧山独有的特产,别的地方也有,只是风味不同而已
萧山有什么特产
萧山最有名的小食品类就是萧山萝卜干啦 另外 萧山的榨菜也有点名气 ,再有就是萧山的湘湖莼菜。其他的:萧山鸡 萧山霉干菜 萧山萝卜 杜家杨梅 萧山花边 萧山青梅 萧山湘湖莼菜 工艺挂毯 崇寿辣椒 昭通巧家石榴。
萧山有什么特产
1、萝卜干。萧山萝卜干产于浙江省萧山市,以该市一刀种萝卜为原料,以其长度与菜刀相近,加工时一刀可分两半而得名。具有色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特色。2、霉干菜。萧山霉干菜是益农镇的传统特产。霉干菜由大叶芥加工而成,香气浓郁,味美质嫩,久贮不变,是一种常年食用的大众化...
全国最有名的萝卜干
全国最有名的萝卜干是萧山萝卜干。萧山萝卜干是浙江省杭州市萧山区的特产,是中国最早的萝卜干,起源于清朝道光年间,具有色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特性,是早餐佐食之佳品。
杭州萧山有什么特产?具体点,还有有哪些是萧山产的?
萧山特产:萧山的萝卜干是最为有名的 萧山大青梅 萧山鸡 杭州的丝绸,西湖藕粉等等。
萧山的本地特色菜有那些呀
1、萧山的本地特色菜有萧山坛子肉,萝卜干秋葵,鲫鱼萝卜汤,毛笋焐糯米饭,农家辣椒菜等;2、萧山菜一个特色的是蒸菜,可以最大程度保留食材的营养和原汁原味。比如蒸鱼,蒸肉,蒸糯米饭烧肉等;3、在萧山本地食材中,萝卜干,三黄鸡,梅干菜比较有名。衍生的萧山特色菜有腊肉萝卜干,白切鸡,梅干菜...