发布网友 发布时间:2022-05-16 15:31
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热心网友 时间:2023-10-28 11:18
碳化 就是指 有机化合物中 的碳元素,由于发生 化学变化,以 单质碳的形式 生成 的现象。 无机化合物无碳化一说。 碳化现象,一般多见于 有机物高温分解、不完全燃烧 或者 被浓硫酸脱水 等。(1)有机物高温分解产生单质碳,例如:CH4 ==>1000℃== C + 2H2(2)有机物不完全燃烧,例如:2C2H2 + 3O2 ==点燃== 2C + 2CO2 + 2H2O(3)有机物在浓硫酸作用下脱水,例如:C12H22O11(蔗糖) ==浓H2SO4== 12C + 11H2O 平常所见的饭菜什么的烧焦了、蜡烛冒黑烟,那都是碳化现象。热心网友 时间:2023-10-28 11:18
有机化合物在隔绝空气下热分解为碳和其他产物,以及用强吸水剂(浓硫酸)将含碳、氢、氧的化合物(如糖类)脱水而成炭的作用称碳化。碳化时氢氧原子脱去比例为2:1。热心网友 时间:2023-10-28 11:19
例如浓硫酸和蔗糖(C12H22O11),浓硫酸具有脱水性,会把蔗糖的氢原子和氧原子以2:1的比例脱出来,蔗糖就变成碳,粗略地说,这就是碳化