第九期张亮蒜蓉粉丝虾怎么做 中餐厅张亮蒜蓉粉丝虾
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发布时间：2022-05-16 12:00
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时间：2023-10-22 00:53
中餐厅张亮蒜蓉粉丝虾的详细做法
虾洗净，控干
2.粉丝提前用凉水泡发20分钟
3.大蒜拍碎，剁成茸
4.把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾
5.起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖
6.趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面
7.入开水锅中蒸制10分钟
8.另起油锅，烧热油，然后把热油浇在铺满葱丝和青椒丝的虾上
9.完成
