羊肉茴香饺子馅怎么做

1、把面粉加水和成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒1小时；2、把茴香洗净去掉老的杆洗净切末，香葱洗净切末；3、把羊肉剁成泥，加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀；4、加茴香、盐，鸡精，熟花生油拌均匀静止一会；5、把醒好的面团，分成小剂子，压扁、擀薄片，加羊肉馅，包成饺子形状；6、煮锅加水，下饺...

1、茴香1kg、鲜贝露10m、羊肉馅500g、盐适量、姜20g、花椒粉5g。2、方法/步骤：茴香菜去根，洗净，控水，羊肉袋装饺子馅，肥瘦对半，肉馅打散，加盐，约20克，因为肉馅较肥，没有再炸花椒油，放一些细花椒粉（超市买的袋装）。3、加一些鲜贝露，增加鲜味，把肉馅和调料搅匀后，放入切碎的茴香，混...

适量 羊肉茴香馅饺子的做法 1.这是茴香菜，北方常见的蔬菜，洗干净控水 请点击输入图片描述 2.把处理好的茴香菜直接细切，切碎，这菜最省事了，不用剁，切碎就好 请点击输入图片描述 3.羊肉剁碎成泥状，香葱切碎。夏天，选择吃羊肉用比较瘦一点的，这样不用摄入过多的脂肪 请点击输入图片描述 4.羊肉...

2.把面粉加水和成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒1小时 3.把茴香洗净去掉老的杆洗净切末 4.香葱洗净切末 5.把羊肉剁成泥，加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀 6.加茴香，盐、鸡精，熟花生油拌均匀静止一会 7.把醒好的面团，分成小剂子 8.压扁 9.擀薄片 ，加羊肉馅 10.包成饺子形状 11.煮锅加水，...

3. 肉馅打散，加盐，约20克 4. 因为肉馅较肥，没有再炸花椒油，放一些细花椒粉（超市买的袋装）5. 加一些鲜贝露，增加鲜味 6. 把肉馅和调料搅匀后，放入切碎的茴香 7. 混合均匀成饺子馅

茴香和羊肉可以一起制作成饺子,茴香是不用烫和剁的,制作茴香馅儿饺子可以准备五花肉羊肉茴香中筋面粉大葱姜精盐蚝油一品鲜五香粉鸡精香油玉米油等材料备用,将五花肉和羊肉剁成肉馅鱿鱼茴香比较喜欢油所以一定要使用五花肉和羊肉一起混搭在一起制作成肉馅。放在盆中加入姜末精盐五香粉鸡精一品鲜酱油蚝油香油等...

做法 1. 茴香洗干净后，取2/3斤的量作馅料。余下的以料理机加入75ml的水打成菜梗汁。菜梗汁只需取用 75ml 给面团。余下的可拌入羊肉中。2.. 先和面。制作水饺皮，把全部材料都放入料理碗中，包括中筋面粉、盐以及菜梗汁。成面团后再多揉一会，不再有面碎，较为光滑就可以给它作醒面，约...

羊肉茴香水饺的做法：1、把面粉加水和成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒1小时。2、把茴香洗净去掉老的杆洗净切末，香葱洗净切末。3、把羊肉剁成泥，加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀。4、加茴香、盐，鸡精，熟花生油拌均匀静止一会。5、把醒好的面团，分成小剂子，压扁、擀薄片，加羊肉馅，包成饺子形状...

擀面皮时候从边缘往中间挤压。4.茴香切碎加入羊肉中，加玉米油和1勺盐搅拌均匀。（若用的羊肉肥就不必加玉米油，茴香现用先切才新鲜不脱水，茴香加完盐会出水，所以要尽快包好不要放置）5.烧一锅水，烧水时候取馅包好饺子。水开放入，待饺子浮起来就好啦。（如果饺子比较大就多煮会儿。）

羊肉茴香水饺的做法：1、把面粉加水和成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒1小时。2、把茴香洗净去掉老的杆洗净切末，香葱洗净切末。3、把羊肉剁成泥，加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀。4、加茴香、盐，鸡精，熟花生油拌均匀静止一会。5、把醒好的面团，分成小剂子，压扁、擀薄片，加羊肉馅，包成饺子形状...