藕是发物吗？我现在药物过敏得了荨麻疹 请问我可以吃排骨藕汤吗
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发布时间：2022-05-16 16:30
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热心网友
时间：2023-10-31 14:23
生藕甘，寒，无毒。熟藕甘，温，亦无毒。生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精。
指导意见：
藕不是发物.发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速，使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品，及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物。
