发布网友 发布时间:2022-04-21 22:20
共6个回答
好二三四 时间:2022-07-11 18:27
1、爬虾洗净,放入生姜片、葱花、蒜末,再加入料酒,搅拌均匀,腌制大约一刻钟。
2、锅里倒入油,将腌制好的虾倒进去翻炒,炒到颜色发红后捞出。
3、锅中倒入切好的姜末、青红辣椒丁、大葱末和大蒜末翻炒出香味,加入胡椒粉、辣椒粉,倒入虾后加入少许盐、糖、酱油,翻炒均匀,最后出锅撒上葱花即可。
热心网友 时间:2022-07-11 15:35
主料:爬虾500g。热心网友 时间:2022-07-11 16:53
煮一锅开水,下虾焯到刚熟,捞起沥干水分,起油锅,爆姜3大片,蒜茸,葱段一把,(还可以放辣椒丝),下琶虾爆炒,下少许胡椒粉,盐,好了。热心网友 时间:2022-07-11 18:28
用黄酱。底油葱花姜末爆香,放入爬虾迅速爆炒,加入用水稀释好的黄酱,炖到收汁。可以吃了。热心网友 时间:2022-07-11 20:19
没听说爬虾炒来吃的,一般都是煮的,煮时添水不要太多,保证熟时不会干锅就好,或者像蒸馒头那样蒸熟,味道最是鲜美。再就是麻辣爬虾,做法跟麻辣龙虾一样。热心网友 时间:2022-07-11 22:27
最好蒸着吃