发布网友 发布时间:2022-04-21 22:12
共4个回答
热心网友 时间:2022-07-21 05:10
用料 : 柠檬or青柠 2个 、冰糖 200g 、纯粮白醋 475ml
做法
1,广口瓶提前用开水烫过消毒,然后晾干。柠檬洗好要用厨房纸把水擦干净。
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2,把柠檬头尾去掉,切成薄片。
3,一层柠檬、一层冰糖的重复到装满瓶口
4,最后将白醋慢慢倒满,盖过柠檬片即可~盖上盖子,放至荫凉处存放,2周以后冰糖都化了就可以食用了。
小贴士
白醋用纯粮酿造的,喝的时候可以加蜂蜜什么的随你喜欢。
整个过程千千万万不要碰到水,日后也要用干燥的勺子舀出来,否则就容易发霉阿。
热心网友 时间:2022-07-21 06:28
方法如下:
1、准备如图所示,醋、冰糖和柠檬
2、切片去籽
3、一片柠檬一层冰糖如图所示叠加至满
4、倒入白醋至掩盖柠檬,我是白醋不够了呵呵不过也不影响,用勺子压一下就行了
5、将罐密封至冰糖融化即可
扩展资料
注意事项
1、柠檬可以用青柠檬也可以黄柠檬,但是黄柠檬视觉好看而且没那么酸。
2、醋方面我用过白醋和米醋,米醋的味道比较甜香,白醋偏算偏冲。
3、冰糖方面推荐最原始的*糖,相比白冰糖多一些天然矿物质和甘蔗香甜。
4、密封罐最好玻璃容器,尽量别用塑料,因为有一个发酵期,瓶子必须耐得住腐蚀。
参考资料:百度百科:柠檬醋
热心网友 时间:2022-07-21 08:03
柠檬用醋加冰糖泡水的方法:热心网友 时间:2022-07-21 09:54
健康指导:你好,冰糖柠檬醋的做法:把柠檬用盐洗净后,切片与冰糖一起放入干净的瓶中,最后加白醋没过柠檬即可。封存3天即可食用