既含有蛋白质又含有维生素的食物有哪些
发布网友
发布时间:2022-04-21 22:14
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热心网友
时间:2022-06-17 14:16
1)富含维生素A的食物有:动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、*菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、鸡蛋 、奶酪、黄油等都可补充维生素A。另外,多吃鱼肝油可以补充维生素A。
2)富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、坚果类、胚芽、米糠中也存在丰富维生素B1;
3)富含维生素B2的食物:动物肝脏、豆类及某些蔬菜,如油菜、菠菜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
4)富含维生素B6的食物:肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等,全谷物食物如燕麦等,豆类如豌豆等,坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)。
5)富含维生素B12的食物:只有肉类食物中才含有维生素B12,所以准备食物一定要荤素搭配。主要食物来源为肉类、贝壳类及蛋类 植物性食品中基本不含维生素B12。
热心网友
时间:2022-06-17 15:34
1.水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外,大多数*水果一份中维生素A的含量都少于400单位。
2.蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。
3.植物类:绿豆、大米、胡桃仁。
4.动物类:猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。