发布网友 发布时间:2022-04-21 22:11
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热心网友 时间:2022-06-01 09:39
湖北襄阳特产有襄阳大头菜、四井岗油桃、襄麦冬。
一、襄阳大头菜
襄阳大头菜,湖北省襄阳市襄州区特产,中国国家地理标志产品。
大头菜与榨菜一样,都是芥菜的变种。榨菜是茎用芥菜,大头菜是根用芥菜,雪里蕻是叶用芥菜。而芥末调料,是芥菜的种子碾磨成的。襄阳大头菜的腌制,须三腌、五卤、六晒,这一独特工艺,被授予省级非物质文化遗产。
2007年09月06日,原国家质检总局批准对“襄阳大头菜”实施地理标志产品保护。
二、四井岗油桃
四井岗油桃,湖北省襄阳市枣阳市特产,全国农产品地理标志。
枣阳市平林镇土壤大体可分为白山土、油沙土、黄沙土、黄浆泥土、红土等5类,以黄浆泥土和红泥土居多,其它土类只有零星分布。土壤pH值在5.4-7.7之间。全镇属丘陵地区,四周群山起伏环绕,中间为丘陵盆地,适宜种植油桃。
四井岗油桃果实近球形,具有香气,果皮白红色,蜡质厚有光泽,果点大而明显。单果重60-140克。四井岗油桃皮薄、肉厚,果肉白色,肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。
2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对“四井岗油桃”实施农产品地理标志登记保护。
三、襄麦冬
襄麦冬,湖北省襄阳市襄城区欧庙镇特产,中国国家地理标志产品。
襄阳市襄城区欧庙镇从20世纪60年代开始种植麦冬,是中国麦冬之乡,位居中国三大麦冬产地之首,单产高于川、杭麦冬。欧庙镇出产的襄麦冬产量大,质量好,有“白、干、净、匀、大”的特点。
2008年05月07日,原国家质检总局批准对“襄麦冬”实施地理标志产品保护。