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家用电烤箱的热源分布情况是怎样的?烤盘的受热情况又是怎样的?为什么四个角会容易烧焦啊?
发布网友
发布时间:2022-05-15 10:36
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热心网友
时间:2023-10-20 17:11
家用烤箱一般都是小型的,同时缺少热流风扇,所以加热温度基本集中在烤盘*,四角容易焦糊不是热量问题,而是食物边缘水分过少,在长时间加热后,先熟干后变成焦糊,适当翻动会有所缓解,希望有帮助!追问如果是食物边缘水分过少的话那为什么用圆形的烤盘边缘不会焦呢?家里那个烤箱好像是上方的左右各一根电热棒,下方有个U型的。
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