海底捞的表扬投诉功能真的有用吗?
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发布时间：2022-05-15 10:48
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热心网友
时间：2023-08-20 13:41
海底捞的表扬投诉功能真的有用。
我们应该向海底捞学习什么？
1、服务、人本导向
海底捞的核心竞争优势外在表现是服务，而服务的最终实现通过“人”。所以，海底捞的核心竞争力在于人的竞争力。海底捞从一开始就是以服务为导向，以人本为导向，而不是以绩效为导向。
海底捞老板明白到：企业为员工服务、领导为员工服务，员工自然会为客户服务，是一个自发的传递过程。海底捞如何对待员工？比如：提倡“双手改变命运”的价值观；把员工当家人看待等。
2、消除客户的“不满意”
消除客户的不满意，比让客户更满意来的重要。先消除客户的不满意，再增加满意度，可以达到事半功倍的效果。海底捞的服务秘诀是：让你没有不满意，而不是让你更满意。所以说，服务满意度管理一定要从消除客户的不满意开始，而不是把重点放在满意度管理上。
3、“托店”制度
海底捞对最好的*店（母店）采取“托店”制度，使其对新开的C级店（子店）进行托管：*店要在半年内将C级店做到B级店，否则*店被降为B级店。可想而知要托一家店的压力之大，但有压力才有动力。而在子店中，必须有40%的老员工，以保证其服务水平。
