发布网友 发布时间:2022-05-15 10:44
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热心网友 时间:2023-10-20 23:19
酵母菌落大,略鼓,有光亮,一般成乳*,白色,易挑取。
细菌菌落小,扁平,有特殊结构的表面会有褶皱、糖被、芽孢等,有臭味。
酵母菌菌落边缘可见球状、卵圆状、假丝状的圆滑细胞,其菌落大都为乳白色,少数为红色,且有酒香。而细菌菌落小、扁平、有特殊结构的表面会有褶皱,有臭味等。
扩展资料:
酵母是单细胞微生物。它属于高等微生物的真菌类。有细胞核、细胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酶和代谢途径。酵母无害,容易生长,空气中、土壤中、水中、动物体内都存在酵母。有氧气或者无氧气都能生存。
酵母是兼性厌氧生物,未发现专性厌氧的酵母,在缺乏氧气时,发酵型的酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇(俗称酒精)来获取能量。
参考资料来源:百度百科-酵母菌
热心网友 时间:2023-10-20 23:20
不知道你说的细菌是什么细菌,至于酵母菌的鉴别就是使用嘛,酵母菌菌落边缘可见球状、卵圆状、假丝状的圆滑细胞,其菌落大都为乳白色,少数为红色,且有酒香。而细菌菌落小、扁平、有特殊结构的表面会有褶皱,有臭味等