发布网友 发布时间:2022-05-15 04:53
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热心网友 时间:2023-10-31 14:25
银耳是我们日常生活里面经常吃到的美食之一,烹饪方法也是有着很多的选择,很是受人们的喜爱。这次,我们简单来说一说学会这样做银耳,美味解馋超好吃,不愁孩子没胃口,快来学一下吧。
(1)银耳莲子羹
食材:银耳、莲子、冰糖、红枣
做法:1、银耳与莲子都需要先浸泡一下,泡软后,去掉莲子的芯,处理好银耳;
2、接着把银耳、莲子与红枣放入锅里面,加入适量的水,用大火炖开后,转为小火慢炖,最后加入一些冰糖,即可;
(2)木瓜炖银耳
食材:木瓜、银耳、冰糖
做法:1、银耳用清水浸泡,泡发后,洗净;木瓜去皮去籽后,切成块;
2、接着把木瓜、银耳与冰糖一起放入锅里面,慢慢炖熟,即可
(3)枸杞红枣银耳汤
食材:银耳、枸杞、红枣、冰糖
做法:1、银耳用清水泡开后,撕成小片;枸杞与红枣用清水浸泡一下;
2、银耳放入高压锅中,加适量水;放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
3、接着放入枸杞,闷一会儿,盛出,即可
(4)银耳拌三丝
食材:银耳、豆角、紫甘蓝、灯笼椒、黑芝麻、花生米、辣椒酱、酱油、醋
做法:1、银耳用清水浸泡好,清洗干净,再用热水焯熟后,捞出来,备用
2、用热水把豆角煮熟,再把紫甘蓝稍微烫一下;接着辣椒切丝、紫甘蓝切丝,豆角掰成段和银耳一起放进一个大碗里面。
3、把辣椒酱、米醋、酱油、盐和香油调成酱汁,再把酱汁倒入有着银耳的大碗里面,搅拌均匀后,加入黑芝麻和花生米,即可
(5)银耳枸杞炒西兰花
食材:枸杞、银耳、西兰花、蒜瓣、盐
做法:1、先把银耳泡发,洗干净,撕成小朵;西兰花用水焯一下,捞出,沥干水;枸杞用清水浸泡一下;
2、热锅烧油,下入蒜瓣爆香,再把银耳倒入锅里面,翻炒到软烂
3、接着把西兰花倒入锅里面,翻炒一会儿,撒上盐,撒上一点枸杞,即可;
(6)西芹炒银耳
食材:银耳、西芹、盐、糖
做法:1、银耳泡发洗净,撕成小朵;西芹洗净,切成段;
2、再用热水把银耳焯一下,捞出来,过一下凉水
3、热锅烧油,放入切好的西芹段,放入盐和白糖,翻炒到入味,最后再放入银耳翻炒成熟,即可。
热心网友 时间:2023-10-31 14:25
其实做法是很简单的,准备好材料,起锅烧油,把要炒的菜放进锅里,翻炒10分钟左右,然后加入配料,继续翻炒入味出锅即可。热心网友 时间:2023-10-31 14:26
首先就是可以将银耳泡发,然后再把它放入锅中炖熟,加上排骨再放上一些汤汁,再加上一些自己喜欢的白胡椒粉和配料,都是非常好喝的营养健康。热心网友 时间:2023-10-31 14:27
首先我们将银耳泡发,撕成小朵,然后放入盆中,加入盐糖醋,加适量的香油,放入香菜段黄瓜丝,搅拌均匀即可,这样做的银耳超级好吃。热心网友 时间:2023-10-31 14:27
可以做银耳汤,首先把银耳放入锅里面焯水。然后捞出来,再在锅里面加入适量的水,把银耳放进去,然后加入一些葱姜蒜,食盐。然后煮一段时间即可。