发布网友 发布时间:2022-05-15 04:36
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热心网友 时间:2023-10-09 08:48
使用高效节能的燃气设备是节约用气的重要措施。天然气燃烧时火焰呈红*说明缺氧,产生“脱火”现象则说明空气过多,此时可适当调整灶具风门,待火焰呈紫蓝色时,表示燃烧充分。做饭时,应先把要做的食物准备好再点火,避免烧“空灶”,若是烧汤、炖东西,先用大火烧开,关小火只要保持锅内滚开而又不溢出就行,但离人时必须关火。做饭时,火的大小可根据锅的大小来决定,火焰分布的面积与锅底相平为最佳。做饭时最好不要用蒸,蒸饭时间是焖饭时间的3倍。要烧的锅、壶,应先把表面的水渍抹干再放到灶上去,这样能使热能尽快传进锅内,节约用气。若有风把火焰吹得摇摆不定,可用薄铁皮做一个“挡风罩”,这样能保证火力集中,节约用气。燃具应选用优质燃具并保持完好以发挥最佳煮食效能,宜及时淘汰燃烧工况差的旧燃具。旋火灶比直火灶省3~5%%用气量,台式灶比嵌 入灶省5%%用气量。灶具位置应避开穿堂风,否则应加挡风圈,以免降低热效率。 使用使用双眼灶炒菜时,应用猛火,加热砂锅及其他食物时,应用慢火。尽可能使用锅盖保热,可节省更多能源。 调校炉火以配合锅底的大小,炉火不应超越锅边;锅底面积越大越省气;食物一经煮沸,应用小火。蒸和炒均是节省能源的煮食方法。 淋浴比浴缸洗澡更经济节能;加热等量的洗澡水时,热水器烧水比用锅烧水洗澡可省气30%%左右。热水器应尽量安装在靠近水龙头的位置,热水管应加保温层,以减少热损失;其出水温度不宜过高,温度越高用气越多。 保养应定期检查燃具,定期清洗热交换器,确保燃具性能良好及安全。①天然气得到充分燃烧。要使天然气完全燃烧,必须加入约10倍的空气,确定空气量的办法是以火焰清晰、燃烧稳定、火焰为纯蓝色为标准。要做到这一点,方法是调节风节旋钮式调风板,把空气量调节到最佳位置。 ②锅底与炉头的距离要适当,困为炉头与锅底距离太大,则热量散失太多,不能充分利用。距离太小,则天然气不能充分利用。距离太小,则天然气不能充分燃烧,都是浪费。锅底与炉头的最佳距离据测算一般以20~30毫米为宜。 ③天然气炉具要放在避风处,不要让风直接吹向炉具,因为风吹火焰会带走很多热量,这样增加了烹调时间,造成天然气浪费。 ④注意保持锅底清洁,特别是铁锅用久了,锅底会积上一层黑色的脏物,这种东西既不雅观又会起到隔热隔火的作用,因此要经常把它刮掉。 ⑤烧水的铝壶铝锅,用久了会积上一层坚硬的垢,这种东西既影响健康,又会起到隔热隔火的作用,因此要经常清除掉。