喝牛奶,吃鸡蛋,吃鱼哪个最能补充蛋白质?
发布网友
发布时间:2022-05-15 04:06
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热心网友
时间:2023-10-09 00:18
鱼!!!!!!!!!!!!!!
鱼为极佳蛋白质来源
蛋白质不但能增进幼儿成长发育,有伤口的时候,它可以使其伤口快好起来。而鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸,这些蛋白质到我们身体后,约有87-98%皆可被我们人体所利用,所以鱼是“一级棒”的蛋白质来源喔!
鱼类所含其它营养素非常丰富
鱼中脂肪含量比畜肉来说低了许多,其中所含的W-3系列脂肪酸,以二十碳五烯酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA)含量最丰。
此外,鱼油中含有极丰富的脂溶性维生素A和维生素D,特别是鱼的肝脏部分含量尤多,鲑鱼、沙鱼与青鱼中含有高量的维生素D。
鱼类亦含有适量的四种水溶性维生素B群:维生素B6、B12、生物素(biotin)及烟碱酸。
还有,鱼类亦为矿物质极佳的来源,其中以磷、铜、碘、纳、钾、镁、铁、氟较为多。
海水鱼含碘丰富,是碘可靠的来源。
体积小且经济的鱼类,如香鱼及沙丁鱼,若整条进食,则是极佳的钙来源。
鱼对身体健康的好处
蛋白质的好处,有如构成体组织与促进成长、推动各功能之运转及供给能量等。鱼类之蛋白质易于消化吸收,含有极低的结缔组织(只占蛋白质总量3-5%),且鱼类肌肉蛋白质的肌纤维构造较短,所以显得较嫩滑爽口而容易消化,尤其对幼儿而言。
再说到鱼油的好处:鱼类所含的脂肪量少,所含的卡路里就较少;其所含相当量的高度不饱和脂肪酸,以EPA、DHA含量最多,研究证明此两种脂肪酸能降低血脂质,尤其是血胆固醇及密度脂蛋白(LDL)值。简而言之,可减缓血管中血液之凝固时间,预防心脏血管疾病如心脏病或脑中风的发生。另外,脂质本身便可构成组织、供应能量、具饱足感、可口性,还有可携带脂溶性维生素等功能。
此外,鱼油的EPA、DHA对胎儿及婴儿脑部也是有影响,它们在体内主要存在于脑部、视网膜;鱼类中所含的EPA、DHA较多,适量摄取有助于婴幼儿脑部之发育,鱼肉是比陆生动物的肉,为更好的健脑食物。
热心网友
时间:2023-10-09 00:18
那当然是牛奶中蛋白质含量最多,而且含钙量高。
在生活中,经常吃什么食物可以增加蛋白质?
补充蛋白质有很多种方法,喝牛奶只是其中一种,吃其他的食物也可以补充蛋白质,例如:鸡蛋,各种肉类,豆类,鱼虾类等。适当摄入碳水化合物和脂肪类的食物具有节约蛋白质的作用,如果碳水化合物和脂肪类的食物摄入不能满足身体需要量时,部分蛋白质将会消禽畜定要做肌肉运动,要让蛋白质去运动。比如说做哑...
鸡蛋可以补充蛋白质,不喜欢吃鸡蛋的人,吃哪些食物也可以补充蛋白质?
一般情况下,动物性的蛋白质含量比植物性的蛋白质含量高出不少,因而,缺乏蛋白质的患者朋友在日常生活中可以适当的多进食点动物的肉,像是牛肉、猪肉、鸭肉等等。另外,肉类里面的蛋白质更好消化一些,只吃蛋白不吃蛋黄真是太浪费啦。再说了,就是吃两个全鸡蛋,也不过就是吃了8克脂肪,很多吗?鸡蛋...
除了喝牛奶,吃什么可以快速增加身体内蛋白质?
同时,牛奶富含各种维生素,可以为人体提供必要的营养。虾的蛋白质含量约为20%。虾还含有人体所需的多种矿物质,虾含有大量的钙。吃虾不仅可以补充蛋白质,还可以为人体补充大量的钙,大豆是一种常见的食物,蛋白质含量约为鸡蛋的两倍,富含膳食纤维,对人体消化有很大帮助。蛋白质是维持生命最基本的原料...
吃鸡蛋能补充蛋白质吗
补充蛋白质要吃什么?喝牛奶和豆浆可以补充吗?
喝牛奶豆浆也可以补充蛋白质,如果想大量的补充蛋白质可以吃一些瘦肉,比如鸡肉,牛肉,鱼肉等,这些食物里面都含有丰富的蛋白质,可以为机体提供相应的能量。蛋白质是人身体内重要的营养物质之一,所以我们每天要摄入足够的蛋白质,才能够使身体保持充足的精力,那么补充蛋白质可以吃以下几类食物。豆类可以吃...
喝牛奶和吃鸡蛋哪个更有营养?
第一、从消化系统吸收营养物质的角度来说,牛奶是液态物质,喝下去更比鸡蛋固体物质好吸收,对于胃动力较弱的,建议选择牛奶,如果消化力较强的青壮年,可以考虑吃鸡蛋来补充身体所需的蛋白质。第二、牛奶的成分主要是乳糖、蛋白质和水,可以为人的新陈代谢提供能量,摄入过量对身体影响不大,但是有一类...
我老公最近检查身体,医生诊断说缺蛋白质,请问怎样补充蛋白质呢?
含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子...
鸡蛋可以补充蛋白质,不喜欢吃鸡蛋的人该吃哪些食物?
不喜欢吃鸡蛋的人,可以通过吃植物蛋白,或者吃肉,吃鱼,吃虾,喝牛奶都可以补充蛋白质,一些豆制品也含有蛋白质。可以吃豆制品食物,比如豆浆,也可以吃鱼和各种海鲜,它们的蛋白质含量是很丰富的,除此之外还可以喝牛奶,或者泡奶粉。黄豆、青豆、牛肉、猪肉、鸭肉、豆腐,吃这些食物也可以补充蛋白质...
吃鸡蛋和喝牛奶哪个对健康更有好处?
吃鸡蛋和喝牛奶都对身体健康有好处的,因为这两种食物当中所包含的营养物质不同,所以他们是不可以比较出谁更健康的。因为我们的身体所需要的营养物质要从不同的食物当中获取。鸡蛋营养丰富,是各种食物中优质蛋白质含量最高的。此外,鸡蛋还富含胆固醇、氨基酸、维A、维D、维E、钾、钙、钠、镁、叶酸等...
健身吃鸡蛋好还是喝牛奶好?
三:健身需要及时补充蛋白质,蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。人家说鸡蛋和牛奶不能一起吃,好像破坏营养成分也不什么的,我忘了。想健身只能吃鸡蛋清,不能吃蛋黄。我同学练健美的,在学校吃饭蛋黄都给我...