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白油丝瓜的做法

发布网友 发布时间:2022-05-15 07:06

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热心网友 时间:2023-08-22 11:42

白油丝瓜

用料
丝瓜



食用油/猪油



鸡精

白油丝瓜的做法
蒜切成蒜末,锅里倒入适量食用油/猪油,开小火,这时候迅速把丝瓜切好,待油热放入蒜末爆香,加入丝瓜翻炒。

丝瓜容易出水,这个就不用加水了,最后放点盐和鸡精起锅。

小贴士
丝瓜刮皮之后氧化的相当快啊,所以我都是在锅里放油之后迅速把丝瓜切好丢进去。也可以切好之后用盐水泡泡什么的。

白油丝瓜的做法
“炎热的夏季,闷热的厨房,只想做点简单的,吃点清淡的。”
用料
主料

丝瓜
2小根

辅料
葱末
一勺


1茶匙

鸡精
一点点


一勺尖

酱油(可有可无)
1茶匙

白油丝瓜的做法
1.
丝瓜削皮备用,葱选一节葱白一节葱花,切末备用

2.
丝瓜切滚刀块

3.
锅下油,下葱末小火炒香

4.
下丝瓜块,中小火翻炒均匀

5.
加入一小口量的水,将冬瓜焖软至熟

6.
最后放盐,糖,鸡精调味出锅。也可以根据个人喜好加点酱油调味

白油丝瓜成品图

烹饪技巧
1.葱一定要先放锅里煸炒出葱香,也可以留一部分最后撒上。
2.调料可以根据自己的口味增减,如果您非常追求健康,那么只放盐也是可以的。
白油丝瓜的家常做法

1. 将丝瓜去皮,切成细条。2. 丝瓜条用盐腌制,以增加脆嫩口感。3. 热锅倒油,加入蒜末和姜片炒香。4. 加入腌制好的丝瓜条,翻炒均匀。5. 丝瓜条变成浅黄色时,调入适量的盐和鸡精。6. 倒入少许开水,焖煮2-3分钟,使丝瓜软烂入味。7. 最后撒上青蒜末和香菜叶,翻炒均匀。8. 熄火后即可...

白油丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

白油丝瓜的做法步骤33.加入姜、蒜、花椒、盐 白油丝瓜的做法步骤44.加入冬瓜翻炒,加点水烧制 白油丝瓜的做法步骤55.加葱,加味精 白油丝瓜的做法步骤66.炒匀关火 白油丝瓜的做法步骤77.盛盘

白油丝瓜的家常做法

1、上锅,倒入食用油,烧至8成,放切好的蒜片煸香。2、放入去皮,切片的丝瓜,炒至变色,变软。3、放入枸杞,葱段,味精,翻炒均匀。4、起锅盛盘,开干。

白油丝瓜的家常做法

1、准备所有材料。2、锅中起油。3、加入蒜,姜,花椒,盐。4、加入丝瓜炒匀加盖煲5分钟。5、加玉米炒匀。6、加葱加味精。7、炒匀完成。

四川白油丝瓜的做法

准备原材料**:选择粗细适中、呈嫩绿色的白油丝瓜。用刀切除顶端和根部,再去掉内部的种子,最后将丝瓜切成均匀的段落。配制调料**:将青椒切丝,葱姜蒜拍碎切末,香菜切碎备用。烹饪过程**:加热锅并倒入适量食用油,加入葱姜蒜翻炒至出香味。接着,放入切好的白油丝瓜,翻炒至变软。然后加入青椒丝...

白油丝瓜的做法

白油丝瓜的做法 蒜切成蒜末,锅里倒入适量食用油/猪油,开小火,这时候迅速把丝瓜切好,待油热放入蒜末爆香,加入丝瓜翻炒。丝瓜容易出水,这个就不用加水了,最后放点盐和鸡精起锅。小贴士 丝瓜刮皮之后氧化的相当快啊,所以我都是在锅里放油之后迅速把丝瓜切好丢进去。也可以切好之后用盐水泡泡...

四川白油丝瓜的做法

首先将锅加热,加入适量的食用油,并倒入切好的葱姜蒜,翻炒至发香后,将切好的白油丝瓜放入锅内翻炒,待炒至丝瓜变软后,加入青椒丝同炒,然后把香菜末加入,炒匀即可。最后,撒上少许盐和味精,翻炒均匀即可出锅。以上是四川白油丝瓜的做法,简单易学,赶快试试看,体验一下这道美味的川菜吧!

名字特别完美的白油丝瓜,在家能不能做出来呢?

具体做法如下:冬瓜不要去皮,洗净后切厚块,其它食材洗净,老鸭洗净斩件,如果怕油腻可将鸭皮及肥油去除,放入沸水中焯至断血水捞出,用清水洗净,以去除鸭的腥臊味,荷叶用沸水稍焯一下,将老鸭、冬瓜、茨实、薏米、荷叶、蜜枣、姜片放入煲内,加适量清水烧开后,转小火煲3个小时,加盐调味即可!

能不能推荐几种夏天吃的家常菜啊?

几种丝瓜的做法,可以作为经典的家肆

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