冰酒和甜白葡萄酒有什么区别呀?

发布网友发布时间：2022-05-15 07:36

共2个回答

热心网友时间：2023-10-13 22:24

有区别还是非常大的呀，再加上他们的口味，还有他们的颜色都是不一样的，所以从颜色的色泽中都可以分辨出来。

热心网友时间：2023-10-13 22:24

冰酒最独特的是零下八度的条件下采摘新鲜的冰葡萄，并在同样的条件下进行压榨。而甜白葡萄酒的要求就不这样苛刻了。市场上好一些的甜白是晚收的，但是也有一些写着甜白葡萄酒是半发酵的葡萄汁。这是工艺上的区别，感官上的区别就是冰酒的甜度与酸度都要比甜白高很多。

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