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傣味炸猪肥膘的做法
发布网友
发布时间:2022-05-15 02:57
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热心网友
时间:2023-10-05 09:14
主料
猪皮
一整块
辅料
腌菜膏
适量
辣椒
适量
香菜
适量
其余作料适量
适量
步骤
1.将猪皮洗净用刀切出条路,用胡椒粉和酱油腌制几分钟
2.下油炸猪皮,炸好后用剪刀剪小
3.用云南保山特制的腌菜膏陪着辣椒香菜做蘸水即可食用
小贴士
猪皮要现炸现吃,冷了之后会变硬不好咬哦
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