发布网友 发布时间:2022-04-21 22:45
共1个回答
懂视网 时间:2022-10-24 17:41
1、烤牛排基本都会用到海盐、黑胡椒、橄榄油、红酒、柠檬汁,这样可以让肉质鲜嫩,最大化地呈现原汁原味。而且一般来说,海盐、黑胡椒、柠檬汁就是牛排的最佳伙伴了。
2、如果等级比较差的话,可能还会用到小苏打、松肉粉、生粉、鸡蛋等,这些配料和调料都可以让肉质得到改善。
热心网友 时间:2023-05-31 12:31
牛排的做法很多,黑胡椒的,茄汁的,红酒的,洋葱的。奶油的。。。。,