高压锅怎么煮绿豆汤？绿豆放多少？

发布网友发布时间：2022-04-21 22:43

共2个回答

热心网友时间：2023-05-17 08:39

主要看你是要注甜的还是煮咸的。还有多少个人吃，如果是1个人的分量，那么放1/4碗的分量就可以了，然后三四碗的水。放高压锅煮，煮熟了闻到绿豆味后五分钟左右就可以关火了。五分钟后再开盖，再放糖或者盐。

热心网友时间：2023-05-17 08:39

如果绿豆之前用水泡过，就不用太久，如果没泡过，就熬久点，“嘻嘻嘻”声响后，把火调中火或小火，熬30分钟，就可以了，然后等去气了再开，不要淋水开。记得，等煲好后开了煲，再放糖，回火翻煮。这样比较容易熟，而且糖也不会因高温生成致癌物质。

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