如何查询东阿阿胶的真伪

发布网友发布时间：2022-04-21 22:55

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热心网友时间：2023-08-01 06:19

1、看形状，颜色。正品阿胶是长方形或方形整块，块形平整，大小一致，边角齐整，表面为棕黑色或乌黑色，有光泽，对光透视时边缘呈半透明、质脆易碎，断面有光泽。假阿胶颜色不纯正，基本无光泽。

2、闻味道。取阿胶少许砸碎后，放入杯中，放置1～2分钟，闻有轻微豆油和阿胶香味，无任何异臭味。假阿胶则有恶臭味。

3、干嚼。正品阿胶很黏，而假阿胶则比较干涩。

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