沙果有什么营养价值?
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发布时间：2022-05-16 07:17
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懂视网
时间：2022-09-03 00:01
1、沙果属蔷薇科，仁果亚科，苹果属，别名林檎、花红果、萘子。布于西北、华北、东北以及长江以南各省。沙果性平，味甘酸，具有止渴生津、消食化滞、涩精的功效。
2、沙果既可鲜食，又可加工。沙果香气浓郁，风味独特，营养丰富，药用价值高，深受消费者喜爱，为当下的畅销果品。
热心网友
时间：2024-01-14 06:01
沙果的食疗作用：
1．生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。2．涩精止痢 沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、止泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。3．驱虫 沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。4．明目 沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
沙果的营养成分：
每100克含水分82克，蛋白质0.3克，脂肪0.8克，碳水化合物15.1克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。
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时间：2024-01-14 06:01
沙果外形是一种和苹果比较相似的蔷薇科植物水果，个头要比苹果小，口感上更加细腻一些，果实水分含量也是比较高的，而且味道清甜，沙果中含有大量蛋白质和多种丰富的维生素和胡萝卜素等营养物质，可以促进肠胃消化，还可以增强人体的抵抗力，提高身体素质。
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时间：2024-01-14 06:02
食疗作用
1．生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。
2．涩精止痢 沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、止泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。
3．驱虫 沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。
4．明目 沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
文献选录
《食疗本草》：“止消渴”；“主谷痢。泄精”。
《日华子本草》：“下气，治霍乱、肚痛，消痰。”
《开宝本草》：“不可多食，发热涩气，令人好睡，发冷痰，生疖疮，脉闭不行。”
《滇南本草》：“治一切冷积痞块，中气不足，似疟非疟，化一切风痰气滞。”
《医林纂要》：“止渴，除烦，解暑，去瘀。”
营养成分
沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
每100克含水分82克，蛋白质0.3克，脂肪0.8克，碳水化合物15.1克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。[1]
药用价值
采收和储藏：根，全年均可挖，切片；果实，夏、秋季成熟时采摘；全株，夏、秋季采收，切碎晒干。
【注意事项】沙果涩敛，不宜多食；脾弱气虚者不宜食。
【性味】辛；甘；性凉
【功能主治】祛风湿；止咳平喘。主风湿痹病；咳嗽气喘；胸膜炎
【用法用量】内服：煎汤，6-15g；或泡酒。
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时间：2024-01-14 06:03
沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。沙果既可鲜食，又可加工。沙果香气浓郁，风味独特，营养丰富，药用价值高，深受消费者喜爱，为当下的畅销果品。
产于内蒙古、黑龙江，吉林，辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、贵州、云南、新疆。适宜生长山坡阳处、平原砂地，海拔50-2800米。
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扩展资料：
品种分类
早熟型：果实为扁圆形，平均单果重32.5克，最大果重40.1克；果皮光滑，底色淡黄，有鲜红条纹，外观艳丽；果肉淡*，肉质细，汁较多，味酸甜，有香气；含糖18%，不耐贮藏；7月中下旬成熟。
晚熟型：果实较早熟型大，平均单果重38.9克，最大果重45.7克，色泽不如早熟型艳丽；味较酸，含糖15.3%；其他果实性状同早熟型。
树冠高大，呈圆头形，树姿开张；树势强健，早熟型结果晚，不丰产，晚熟型结果早，丰产；经济寿命长，可达百年以上；适应性及抗逆性较强，抗旱，耐瘠薄，管理容易。
参考资料：/ke.baidu.com/item/%E6%B2%99%E6%9E%9C/727611?fr=aladdin#4_1"target="_blank"title="百度百科--沙果">百度百科--沙果
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时间：2024-01-14 06:03
