西瓜放冰箱要封保鲜膜吗

发布网友发布时间：2022-05-16 09:58

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好二三四时间：2022-08-26 13:31

西瓜用保鲜膜封住冷藏不好，用保鲜膜封住西瓜冷藏的目的是为了保持西瓜的水分和避免过多的细菌感染，但是实验表明，保鲜膜裹住西瓜虽然保留了水分但是其细菌会比不用保鲜膜包裹的西瓜多，原因是因为保鲜膜将西瓜密封在一个环境中，西瓜内部空气不流通，会滋生出更多的细菌。

好二三四时间：2022-09-14 08:26

西瓜用保鲜膜放在冰箱里正确。在同一个西瓜上切取同样重量样本，放进冰箱，17小时后，用保鲜膜包住的西瓜表面依然湿润，在保鲜膜与西瓜肉接触处，可看到凝结的无色液滴，而直接放入冰箱的半个西瓜，果肉表面已打蔫，水分不如用保鲜膜盖的西瓜多。

切开的西瓜怎么保存：

西瓜保鲜看上去其实非常容易，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了，其实西瓜单纯只是这样保鲜是不对的，因为放入冰箱的西瓜，冰箱会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用。

提醒：所以西瓜保鲜最正确地做法是：应该用保鲜膜将西瓜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。

懂视网时间：2023-01-22 15:15

1、西瓜能裹保鲜膜放冰箱，这样保存的西瓜能放24小时左右。

2、因为冰箱内温度较低，可以减少细菌等微生物的繁殖，能保存的时间长一点。但是最好不要超过24小时，因为保存时间过长西瓜的口感和营养都会大打折扣。

3、如果切开未吃完的西瓜可以榨成西瓜汁，放入密封的罐子或瓶子中，再放入冰箱保存，可保存两天左右。

热心网友时间：2023-12-30 03:15

建议不封保鲜膜。很多人认为食物放冰箱贴保鲜膜有利于保鲜。但用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜反而坏得更快。因为西瓜在封保鲜膜前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，会导致细菌繁殖得更快，产生厌氧反应，食物更容易变质。若保鲜膜太厚，水分不易挥发，使里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。所以西瓜不建议封保鲜膜放冰箱。最健康的办法是在最短的时间内吃完。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
西瓜在中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国。西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑。西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。