油麦菜需要煮多久
发布网友
发布时间：2022-05-16 09:40
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-18 14:50
主料
油麦菜2棵
辅料小米椒3粒
生抽适量
植物油适量
蒜末适量
姜丝适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度
水煮油麦菜的做法步骤
请点击输入图片描述
1
油麦菜掰开切成两截，洗干净。
请点击输入图片描述
2
锅里水烧开，放油麦菜，菜叶子变色就可以捞起来了，煮久了叶子会太软。
请点击输入图片描述
3
姜切丝，蒜和小米椒切末。
请点击输入图片描述
4
捞起来的油麦菜放入盘中，淋上生抽，不宜太多，再把配料放在最上面，不要散太开。
请点击输入图片描述
5
另一口锅倒入植物油加热到六成热。少许油就可以了。
请点击输入图片描述
6
最后把热油淋在配料上就可以了。
