菜莲子汤 怎么做
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发布时间:2022-05-16 04:04
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热心网友
时间:2023-10-10 19:57
菜莲子汤是一道汤品,主要制作材料有甜菜叶,土豆,胡萝卜等。
食谱原料
甜菜叶100克,土豆25克,胡萝卜25克,大枣20粒、莲子20粒、盐、姜、葱、味精各适量。
制作方法
1.甜菜叶洗净切成丝,土豆、胡萝卜洗净去皮、切成块、蕃茄去皮、籽、切块。
2.锅内放油、烧热后下葱、姜炒出香味,再下土豆、胡萝、蕃茄煸炒、放入清水、下甜菜丝、大枣、莲子、开锅后改用文火炖1小时。
3.出锅放放盐、 味精烧开即成