甜辣鸡腿怎么做
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发布时间:2022-05-16 04:31
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热心网友
时间:2023-10-11 09:59
用料
鸡小腿 4根
韩式鱼露 适量
蒜香调味酱 适量
甜辣酱 适量
绵白糖 适量
甜辣鸡腿的做法
主料:鸡小腿4根
配料:无
调料:韩式鱼露、蒜香调味酱、甜辣酱、绵白糖
鸡腿洗净后置入一容器中,加入韩式鱼露;
加入蒜香调味酱;
再加入绵白糖;
用手抓匀,让其更好的入味;
放置腌制20分钟;
油锅加满热油,油温200度时将腌制好的鸡腿入锅炸制成熟后捞出备用;
取另一口锅,加入适量食用油,油温热后将甜辣酱入锅小火熬制成粘稠状;
将炸好的鸡腿入锅翻炒,让其酱汁包裹鸡腿即可。