自制酸奶的做法

发布网友发布时间：2022-05-16 04:21

共5个回答

热心网友时间：2023-08-25 12:47

电饭煲做酸奶
虽然做好后是固体的，但是我们只要将所需分量的自制酸奶，用干净的小勺舀出来，放入杯子中，稍稍用勺子搅拌一下，你就会发现：原来，这跟外面买的酸奶一模一样！香浓顺滑！

材料

主料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个，辅料：开水，清水适量

做法1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下

2. 电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热
3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5. 将保鲜盒的盖子盖好
6. 将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可
（这可是不加糖，没有其他添加剂的原味酸奶哦！如果你喜欢甜味，那么，加上适量的蜂蜜，拌匀，就ok了）

热心网友时间：2023-08-25 12:47

10块钱在家做酸奶，宝宝吃得开心妈妈放心。

热心网友时间：2023-08-25 12:48

自己做了好几次酸奶都失败了，不知道是温度不对还是比例失调，请求自制酸奶首先第一次做时要用超市购买的120克酸奶做引子，找好做酸奶的容器，最好用

热心网友时间：2023-08-25 12:48

自制酸奶怎么做？牛奶中加入糖，倒入发酵粉，搅拌均匀，封盖，留个排气孔。

热心网友时间：2023-08-25 12:49

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