虾仁荷兰豆的做法,虾仁荷兰豆怎么做好吃,虾仁
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发布时间:2022-05-16 05:29
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热心网友
时间:2023-10-12 14:05
主料
材料:荷兰豆、虾仁
调味料:葱姜丝、盐、鸡粉
做法
1、荷兰豆去筋,用水焯过备用。
2、虾仁去虾线洗净备用。
3、油热葱姜丝爆香,放入虾仁翻炒,放入料酒翻炒至虾仁变色。
4、放入焯好的荷兰豆、盐、鸡粉翻炒均匀即可。
贴士
1、荷兰豆焯水时间不超过一分钟,捞出后用过凉水,颜色更翠绿。
1、虾仁翻炒时间不宜过长,变色即可。
3、虾仁去虾线从虾背部第三节挑出虾线。
4、喜欢蒜蓉味道,还可以在出锅前放一些蒜蓉。